G- NOACHOVITCH. — AU SUJET D'UN « FAUX-CACAO ? 425 
Précisément : d'une part, plusieurs des caractères que 
nous avons mentionnés nous montrent de sérieuses affinités 
avec le Cacaoyer véritable, donc avec le genre Theobroma ; 
d'autre part, la description et les dessins de l'ouvrage 
d'Humboldt et Bonpland offrent de remarquables conver- 
gences avec tous les caractéres que nous avons pu observer 
dans la graine étudiée par nous. 
Dans son ouvrage sur le Cacaoyer (1) M. Jumelle donne 
pour les graines du Theobroma bicolor des dimensions moyen- 
nes qui sont exactement celles de l'échantillon que nous 
avons eu entre les mains: 25 à 28 cm. x18 à 20 cm. 
Enfin la nuance jaune claire des cotylédons est justement 
celle du « cacao blanc », autre nom vernaculaire et com- 
mercial du Theobroma bicolor, encore appelé « bacao » dans 
la Colombie (son pays d'origine présumé), et « pataiste » (2) 
au Guatémala. 
Tous ces faits, en attendant que des échantillons botani- 
ques plus convaincants encore nous permettent d'asseoir 
plus définitivement nótre opinion, nous donnent à penser 
que nous avons affaire à ce « faux-cacao », trés apprécié 
dans certaines parties de. l'Amérique Centrale, et qui, s'il 
doit étre soigneusement écarté de tout mélange illicite au 
cacao vrai, pourrait faire l'objet d'une importation intéres- 
sante, en vue d'une utilisation soit alimentaire, soit phar- 
maceutique. 
Ce nous est un trés agréable devoir, en terminant cette 
note, d'exprimer notre reconnaissance à toutes les personnes 
qui ont contribué à nous en faciliter la réalisation, et notam- 
ment aux collaborateurs de M.le Professeur H. Lecomte, au 
laboratoire de Phanérogamie du Muséum, qui ont bien voulu 
nous permettre d'utiliser les précieuses ressources biblio- 
Sraphiques et carpologiques de ce laboratoire. 
