MOREAU. — DÉTERMINATION DES SORTES CHEZ LE HOUBLON CULTIVÉ 457 
cône ; il est très sensible également au caractère de produc- 
tivité faible ou abondante. 
Ces caractères, si importants qu'ils soient au point de vue 
pratique, ne sont pas ceux qui frappent le plus le botaniste 
qui cherche à séparer les sortes les unes des autres, beaucoup 
d'autres sont retenus par lui. Nous indiquerons ici les plus 
importants de ceux qui se dégagent de l'étude de différentes 
sortes de Houblon des récoltes 1921 et 1922. 
Aspect général des plantations. — Les caractéres différen- 
tiels les plus apparents sont ceux qui valent à une houblon- 
niére son aspect général. Certains Houblons, tels que le Pré- 
coce de Lorraine, doivent à leurs feuilles d'un vert sombre 
une teinte d'ensemble foncée, d'autres, comme l'Ordinaire de 
Lorraine, forment un ensemble plus gai grâce à leurs feuilles 
d'un vert plus clair. En outre la plantation parait touffue 
si les rameaux sont longuement développés et ramifiés (Ordi- 
naire de Lorraine), moins fournie s'ils restent courts et simples 
(Précoce de Lorraine). 
Tige. — La couleur de la tige offre, selon les sortes, diverses 
nuances de vert, pâle ou foncé, plus ou moins rougeâtre ou 
brunátre. Le Précoce lorrain a une tige d'un vert plus pâle 
que l'Ordinaire de la méme région. 
Elle présente six lignes longitudinales plus ou moins sail- 
lantes, garnies d'aiguillons. Ceux-ci peuvent être assez déve- 
loppés pour rendre la tige rugueuse, accrochante, et assurer 
Sa solide adhésion aux perches (Ordinaire lorrain), ou bien 
ils peuvent rester courts : la tige est alors peu accrochante 
et tient mal à la perche (Précoce lorrain). 
Feuille. — Il suffit de jeter un coup d'œil sur les figures 1 
et 2 pour se rendre compte de l'étendue des variations qui - 
peuvent atteindre la feuille de sortes différentes. La figure 1 
représente une feuille recroquevillée, à face inférieure concave, 
boursou flée, gaufrée entre les nervures ; le lobe médian y est 
bien développé, assez large, trapu, à base large ; le lobe mé- 
dian et ses deux voisins se recouvrent mutuellement ; les. 
lobes de la base présentent des oreillettes qui convergent et 
