F. MOREAU. — ESSAI DE FILIATION DES HOUBLONS DE BOURGOGNE 729 
diaire du Précoce lorrain, et qu’il conserve en Bourgogne le 
nom de Spalt sous lequel on désigne également le Précoce de 
Lorraine. 
3* GROUPE. 
D’autres Houblons de Bourgogne possèdent des bractées 
à pointe courte comme le précédent mais avec une forme dif- 
férente. Ce sont des bractées plus larges et peu rétrécies à la 
base, comme celles que Wagner attribue à l'Alter Hallertauer 
Hopfen et que nous avons retrouvées chez l'Ordinaire de Lor- 
raine et le Strisselspalter d'Alsace. 
Il en est ainsi d'un lot qui nous a été envoyé de Til-Chátel 
sous le nom de Haguenau ; aussi nous nous croyons autorisés 
à penser que ce Houblon, originaire d'Alsace, est issu du Stris- 
selspalter. Il a des cônes pâles, petits, ronds, bien fermés, à 
lodeur forte, au rachis foncé, caractères qui se retrouvent 
dans les cónes du Strisselspalter de 1922. 
Les Houblons désignés sous les noms d'Ordinaire de Bour- 
Sogne, de Commun de Bourgogne, qui possèdent la méme 
forme générale de bractées que le « Haguenau », sont encore - 
des Houblons de couleur vert-pâle jaunâtre et à rachis foncé, 
mais ils sont trés graineux, aussi leurs cónes sont longs, pau- 
vres en lupuline. Comme ils sont depuis longtemps dans le 
Pays, on peut penser que peut-être ils proviennent de l'Ordi- 
naire lorrain, ou qu'ils reconnaissent avec lui une même ori- 
gine que nous croyons devoir étre recherchée dans le pays de 
Hallertau, au voisinage de l'Alter Hallertau. 
. Un « Replant de Hallertau », que nous avons recu de Beire- 
le-Châtel, vient appuyer cette présomption. C'est un Houblon 
qui ressemble aux précédents: il a la méme bractée ; il est 
assez graineux, à odeur forte, à rachis foncé, mais il paraît à 
cônes mieux zébrés et à lupuline plus abondante. Il nous a été 
Présenté comme un replant de Hallertau qui a peut-être sê- 
journé quelque temps en Alsace ; il pourrait dans ce cas étre 
rapporté à un Strisselspalter. 
Au méme groupe se rattachent les Houblons de Bourgogne 
désignés sous le nom de Rambervillers. Ce nom, qui est celui 
d'une localité lorraine, jadis riche en Houblons, laisse supposer 
