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goureux, du type Acelosa ; c'est un exemple trés net d'hérédité uni- 
latérale maternelle. La proportion des hybrides femelles l'emporte sur 
celle des mâles. Les individus mâles portent sur les verticilles moyens 
des ramifications, un petit nombre de fleurs hermaphrodites, semi- 
persistantes, dont quelques-unes fournissent de bonnes graines. La 
répartition en mosaique des fleurs hermaphrodites parait liée à la 
pléthore localisée dans la portion moyenne des axes. 
À, J. 
LHOSTE (M.). — Notes sur quelques anomalies observées à Ver- 
riéres. — Rev. path. vég. et entom. agr., X, p. 162-163, 1923. 
Etude d'un Pentstemon hybride à grande fleur et corolle laciniée, 
d'une betterave virescente propagée par boutures, d'un Calathea 
Makoyana à feuilles panachées. F. M. 
BLARINGHEM (L.. — Sur la pseudoeléistogamie, le polymor- 
phisme floral et la prolifération centrale de l'ovaire chez le « Car- 
damine pratensis » L. — Rev. path. vég. et entom. agr., X, p. 141- 
150, 1923. 
L'inondation persistant trois semaines et recouvrant d'un métre 
d'eau une population de Cardamine pralensis a déterminé chez 
toutes les plantes les caractéres d'une pseudocléistogamie, au sens 
de Hansgirg. La population étudiée renferme environ 80 % d'indi- 
vidus protérogynes, 20 % d'individus homogames ; ceux-ci sont 
caractérisés par la lenteur relative du développement de l'ovaire ; 
un seul individu sur plus d'un millier, de la catégorie des homogames, 
montre la prolifération ovarienne avec déformation des carpelles 
(métamorphose des ovules en pièces sépaloides) avec des caractères 
de transition qui indiquent que la mutation, si elle se maintient dans 
la descendance, a été déclenchée par les circonstances exceptionnel- 
les qui ont affecté la floraison de la population. 
CHIMIE VÉGÉTALE 
SHOHL (A.-T.). — Analysis of the Jerusalem Artichoke. — Journ. 
of the amer, chem. Soc., XLV, n° 11, p. 2754, 1923. 
L'artichaut de Jérusalem n'est autre que notre topinambour, 
Helianthus tuberosus. On connaît sa richesse en inuline, hydrate de 
carbone dont l'hydrolyse produit du lévulose. A ce titre, Bouchardat 
le proposa dès 1851 pour le traitement du diabète. La partie COME* 
tible de tubercules récoltés en décembre et janvier a donné à l'ana- 
