320 SEANCE DU 23 JUIN 1922. 



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Millon, autrefois employe par Giiignard pour la localisation 

 des diastases chez le Laurier-Cerise, lesAmandes, les Gruciferes 

 et diverses families voisines*. On salt que les resultats obtenus 

 avec le reactif de Millon doivent etre interpretes avec reserve; 

 les matieres albuminoides donnent une coloration rose ou 



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rouge brique ; mais, en presence de tanins, de composes 

 phenoliques, le reactif donne une coloration brune. Guignard a 

 precisemenl fait remarquer que Texistence de composes tan- 

 niques est frequente dans les a cellules i ferment ». C'estlecas 

 chez les Primula. 



J'appellerai indWTeremment « cellules k ferment » ou « cellules 

 speciales » celles qui se colorent en brun ou en rouge par action 



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directe du reactif de Millon. 



J'ai fait tons mes essais sur des fragments d'epiderme 



nula officinalis Jacq. ou dePrim 

 epanouies oupres de s'epanouir 



memes 



hamp 



des feuilles. Ces fragments de tissu dedoublent energiquement 

 et rapidement les glucosides du Primula officinalis, Ces epi- 

 dermes sont constitues, en dehors des cellules stomatiques, par 

 des cellules k cuticule striee, k parois legerement ondulees chez 



les 



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petioles ou les nervures, L'epiderme, dans tons les cas, porte 

 des polls plus ou moins nombreux, pluricellulaires, uniseries, ^ 

 termines par une lete unicellulaire legferement renflee, 



J'exposerai successivement ce qui concerne : a) les composes 

 phenoliques ou tannoidiques, b) les matieres albuminoides, c) les 

 pigments anthocj^aniques, d) la' structure meme de la cellule. 

 Les reactions qui permettent de caracteriser les trois groupes 



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meme 



1. Guignard (L.), Sur la localisation^ dans les Amandes et leLaurier -Cerise 

 des principes qui foui-nissent Vacide cyaahydrique (Journ. Bot., IV, 1890). 

 R^cherches sur la localisation des principes actifs des CniGiferes [iouvn^ Bot., 

 IV, 1890). — Reckerches sur la localisation des principes actifs die:' Ic^ ^^P' 

 paridees, TropaeoleeSy Limmanthees, Resedacees (Journ. Bot., VII, 1894). 



