D'HISTOIRE NATURELLE. 341 
bone, puisqu'elle donne 0,54 de charbon, et qu'en cela elle 
se rapproche de l'indigo. 
S IIT. 
ACTION DE L'EAU. 
61. Pour connoitre la solubilité de l'hématine dans l'eau, 
jen mis 5 centigrammes dans une fiole avec 75 grammes 
d'eau; dés que le liquide commenga à bouillir, tout fut dis- 
sous, à l'exception de quelques cristaux; cette dissolution 
étoit d'un rouge orangé quand on la voyoit en masse, et d'un 
jaune orangé quand on la voyoit en couche mince; elle pa- 
_ roissoit rouge quand on mettoit le vase qui la contenoit sur 
un papier blanc et qu'on la regardoit perpendiculairement. 
Cette dissolution évaporée peut être très-concentrée sans 
donner de cristaux, mais par le refroidissement elle se fige 
et semble cristalliser confusément ( 1). “à 
G2. L'eau de Seine distillée présenta plusieurs faits inté- 
ressans que je dois exposer avec quelque détail. Cette eau . 
ne précipitoit point le nitrate d'argent ni le nitrate de barite, 
mais elle rougissoit assez fortement le tournesol et un peu 
le sirop de violette ; elle jaunissoit la dissolution de l'hématine 
à la maniére d'un acide foible; pour apercevoir ces change- 
* 
(1) Je n'ai jamais obtenu de cristaux de cette solution semblables à ceux que 
j'ai retirés de l'extrait de campéche par les procédés que j'ai décrits plus haut, 
Cela est dà à ce que dans cet extrait l'hématine se trouve dans un tel état de so- 
lubilité que ses molécules ont le temps de se réunir en cristaux, au lieu que 
dans l'eau ses molécules se déposent trop rapidement par l'évaporation. 
peu T 
