96 John Sebelien. 



4,966 gr. Opløsning gav i Bundfaldet med Garvesyre 0,00392 



gr. IV. o: 0,079 ^/o. 

 Filtratet indeholdt 0,00252 gr. ^. .>: 0,05l ^/o. 



5. Et lignende Præparat af en anden Fremstilling: 

 6,760 gr. Opløsning indeholdt 0,oo518 gr. N. o: 0,077 ^lo. 

 9,964 gr. fældtes med Saltopløsning og Garvesyre. 

 Bundfaldet indeholdt 0,00392 gr. N. o: 0,039 o/ o. 

 Filtratet indeholdt 0,00406 gr. N. o: 0,041 ^/o. 



6. Kent Pepion opløses fuldstændigt af Overskud af Garve- 

 syre, som følgende Forsøg viser. Digestionsprodnkterne af rent 

 Kasein mættedes efter Nukleinets Frafiltrering fuldstændigt med 

 svovlsur Ammoniak, hvorved samtlige Alhumoser udskiltes. 

 Filtratet herfra fældedes med en ringe Mængde Garvesyre, thi 

 et Overskud heraf opløste det atter fuldstændigt. For nærmere 

 Undersøgelse samledes det udskilte Garvesyrebuudfald, udva- 

 skedes og opslemmedes i Vand, hvorefter det sønderdeltes med 

 Barytvand og Overskud heraf bortskatfedes atter af Filtratet ved 

 Tilledning af Kulsyre. Den herved erholdte Opløsning viste 

 efter Koncentration ved ca. 40° C. en stærk Biuretreaktion med 

 svovlsurt Kobherihe og Natron, men intet Bundfald hverken 

 ved Kogning, eller ved iAIætning med Kogsalt, eller Tilsætning 

 af Salpetersyre, ej heller ved samtidig Tilsætning af Kogsalt og 

 Eddikesyre , eller af Blodludsalt og Syre. Opløsningen inde- 

 holdt saaledes virkeligt Pepton (Meissners c-Pepton). Svovlsurt 

 Ammoniak frembragte vel en Lklarhed, som dog rimeligvis 

 hidrørte fra Sulfatets Beaktion paa det stærkt barytholdige Præ- 

 parat. Garvesyreopløsning frembragte et stærkt fyldigt Bund- 

 fald, som ved yderligere Tilsætning af Fældningsmidlet trak sig 

 stærkt sammen og tilsidst opløstes fuldstændigt. 



Fosforwolframsyrens æggehvidefældende Egenskaber ere 

 mindst ligesaa fuldstændige som Garvesyrens. Dette Reagens 

 anvendtes ved mine Forsøg som en Opløsning af den krystal- 

 hserede Syre i 5 Gange saa meget Vand, som derefter blandes 

 med 2 "/o kone. Svovlsyre. 



