Stiulier over Ægitehvidestoircnies aiialvl. Hestcmiiielse. <)7 



10,865 gr. af en Ophisniiii; al" Ovallxmiiii fældtes mod Fosfor- 

 woil'ranisyre ; IJiiiullaldet indeholdt 0,00854 yr. ^., d. v. s. 

 0,079%, medens Filtratet var ijanske kvadstonVit. 



10,040 gv. Opløsning af rent Kasein gav ved IJnndfældning med 

 Fosforvvolframsyre i Hnndfaidet 0,0182 gr. ]\. o: 0,181%, 

 medens Filtratet viste sig helt frit for Kvadstof. 



Ligeoverfor Alhunioserne viser Fosforvvolframsyren sig nær- 

 mest som et absolnt fuldstændigt, eller i al Fald som et langt 

 mere fuldstændigt IJundfældningsmiddel end Garvesyren. 



1. Den S. 95. 3 nævnte Opløsning af Protalbumose af Oval- 

 bumin, som i alt indeholdt 0,081 ^/o iS., fældtes med 

 Fosforvvolframsyre, hvorved fandtes i IJundfaldet af 9,877 gr. 

 Opløsning 0,00756 gr. N. o: 0,077 »/o. Filtratet indeholdt 

 0,0014 gr. N. a: 0,oi4 %. 



2. 4,968 gr. af Opløsningen af samme Stof (S. 95. 4) gav i 

 Fosforwolframsyrebundfaldet 0,00616 gr. N. o: 0,124 ^/o, 

 medens den totale Kvælstofmængde ovenfor var fundet at 

 være 0,125%. 



3. En større Mængde (ca. 1,5 gram) af et Albumosepræparat, 

 indeholdende saavel Protalbumose som Deuteroalbumose, 

 opløstes i Vand, og fældedes saalænge med Svovlsyre og 

 Fosforvvolframsyre, at yderligere Tilsætning ikke gav mere 

 Bundfald. Det samlede Filtrat inddampedes og behandledes 

 som en Kvælstofbestemmelse, men viste sig ganske kvæl- 

 stoffrit. 



Forholdet til Pepton fremgaar af følgende IJundfældings- 

 forsøg paa en Opløsning af det ovenomtalte Præparat af rent 

 Kaseinpepton : 



Fosforwolframsyrebundfaldet af 12,398 gr. Opløsning inde- 

 holdt 0,02285 gr. N. o: 0,184 %. Filtratet herfra, som ikke fæl- 

 dedes ved yderligere Tilsætning af Fæidningsmiddel, indeholdt 

 0,00126 gr. IV. ,K 0,01 o/o. 



