Die Farben einiger Hühnerrassen. 43 
Untersuchungen Spöttels und Lloyd-Jones auf den Arbeiten Gortners 
fußen, erscheint es mir unumgänglich notwendig, hier auf diese Ab- 
handlungen etwas näher einzugehen. 
Infolge der Unterbrechung der wissenschaftlichen Beziehungen 
durch den Krieg, liegen mir die Gortnerschen Arbeiten leider nur 
bis zum Jahre 1913 vor. Von den im Literaturverzeichnis aufge- 
führten Abhandlungen sind für unsere Fragestellung besonders wichtig 
die Arbeiten: „Studies on Melanin“ I (1910c) und V (1913) sowie „On two 
different types of Melanin“ (1912b). In der ersten Arbeit untersuchte 
Gortner den Einfluß von Alkalien verschieden starker Konzentration 
auf Melanin. Als Material verwandte er Schafwolle von erwachsenen 
Bastarden Downs X Dossets. Die Untersuchungen ergaben, daß Alkali 
außer in ganz schwachen Konzentrationen von 0,02°/, und darunter 
das Melanin angreift und bei längerer Einwirkung zu sehr widerstands- 
fähigen Endprodukten abbaut. 
Ich gehe hier nur auf die Untersuchungen mit 0,2°/oiger Natronlauge 
etwas näher ein. Gortner kochte schwarze Schafwolle mit 0,2°/oiger 
Natronlauge 3 Stunden, filtrierte dann die Mischung, kochte den Rück- 
stand weiter, filtrierte nochmals und wiederholte den Prozeß bis alle 
Wolle gelöst war. Er erhielt so fünf Filtrate. Die nähere Unter- 
suchung dieser Filtrate ergab, daß stets das gelöste Pigment durch 
konzentrierte Salzsäure ausgefällt wurde. Die Niederschläge der Filtrate 
1—3 waren jedoch in Essigsäure und Salzsäure von "/:) und darunter 
löslich, während 4 und 5 unlöslich waren. 1—3 ergaben ferner keine 
oder nur einige !/ıo°/o Asche, die Gortner auf Verunreinigungen zurück- 
führt, während 4 und 5 0,54°/o Asche ergaben. Alkalien über 0,2°/o 
bauen das säurelösliche Pigment leicht ab zu Ammoniak und Alkali- 
sulphiden und einem in verdünnten Säuren unlöslichen Pigment. Die 
Analyse dieses Farbstoffs ist der des Pigments der Filtrate 4 und 5 
sehr ähnlich. Überhaupt ist die Ausbeute an säurelöslichem Pigment 
um so größer, je mehr Sorgfalt bei der Extraktion verwandt wurde. 
Gortner zieht den Schluß, daß wahrscheinlich das unlösliche 
Pigment ein Abbauprodukt des säurelöslichen sei. 
In der Abhandlung 1912b schreibt Gortner: „I have found that 
the pigment which is present in black wool is readily soluble in dilude 
sodium hydroxyde, and that is apparently a protein.“ Dieses „Melano- 
proteid“ enthielt nach Gortners Angaben keine Asche und kein Eisen. 
Nur bei nicht genügender Reinigung der Wolle blieb ein geringer 
weißer, wahrscheinlich Silikatrückstand. Im Gegensatz zu diesem Melano- 
