Die Farben einiger Hühnerrassen. 45 
Was die von Gortner eingeführte Bezeichnung „Melanoproteid“ 
angeht, so kann ich mich nur der Ansicht Pauls!) anschließen. Auch 
mir scheint, soweit auf Grund der spärlichen Gortnerschen Angaben 
ein Urteil überhaupt möglich ist, die Wahrscheinlichkeit sehr groß zu 
sein, daß der Proteidrest nicht ein Teil des Farbstoffmoleküls ist, 
sondern durch mitgerissene Lösungsprodukte des Keratins vorgetäuscht 
wird. Auch der mangelnde Eisengehalt der löslichen Melanine recht- 
fertigt nicht die von Gortner vorgenommene scharfe Scheidung, da 
das Sarco- und Harnmelanin trotz starken Eisengehalts in Alkalien 
löslich sind. 
Wenn also auch die Beobachtungen Gortners und die ihnen ver- 
wandten Spöttels und Lloyd-Jones mich zu meinen Untersuchungen 
anregten, so möchte ich im folgenden die Frage, ob Melanin oder 
Melanoproteid, aus den angeführten Gründen doch ganz unberücksichtigt 
lassen. Untersucht soll vielmehr werden: ob und inwieweit den 
morphologischen Unterschieden der Form und Farbe der 
Pigmente, wie siedie mikroskopische Untersuchung gezeigt hat, 
ein verschiedenes chemisches Verhalten derselben entspricht. 
2. Der Einfluß des Keratins auf die Löslichkeit der Pigmente. 
Bevor ich zur Beschreibung der vergleichend chemischen Unter- 
suchungen übergehe, möchte ich noch einige Beobachtungen über das 
Verhalten der Keratinsubstanz bei Anwendung verschiedener Reagentien 
und Färbungsmittel vorausschicken. Was die Löslichkeit des Keratins 
in Alkalien angeht, so konnte ich eine „vollkommene Auflösung der 
Keratinsubstanz lange bevor irgend eine Lösung des (schwarzen) Pig- 
ments erfolgte* (Gortner 1913) niemals beobachten. Vielmehr erwies 
sich gerade bei tiefschwarzen Minorkafedern das Keratin besonders 
widerstandsfähig, so daß ungelöste Hornbestandteile noch vorhanden 
waren, als schon ein großer Teil des Pigmentes in Lösung gegangen 
war. Die große Widerstandsfähigkeit des Keratins dunkler Federn 
und Federstellen fand ich bei allen meinen Untersuchungen bestätigt. 
Andererseits läßt sich schon bei sehr kurzfristigem Kochen von rot- 
braunen und gelben Federn mit 0,2°/oiger Kalilauge nachweisen, daß die 
Hornsubstanz auch von Alkalien sehr geringer Konzentration doch an- 
gegriffen wird. 
!) Unveröffentliche Arbeit über „Die Farben der Tiere“ S. 75—76. 
