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V. Henriques et C. Hansen. 



Date 



Rendement en lait 

 en kilos 



matin soir total 



Graisse 



p. c. 



total 

 en kilos 



Analyse de la 

 graisse bntyrique 



indice ! 

 d'iode 1 



réfrac- 

 tion 



acides 

 volatils 



Ration 



10,31 3,21 



10.44 3,26 

 10,48 3,36 

 10,00 3,03 



10.30 3,46 

 10,15 I 3,25 

 10,21 3,30 



10.45 3,43 

 9,88 3,51 

 9,65 3,47 

 9,83 3,48 



10,53 I 3,70 



11.31 3,75 

 11,15 3,67 

 11,50 3,90 

 11,35 4,41 



10,53 4,14 



10,78 4,16 



10.69 3,74 

 11,18 3,71 

 10,58 3,75 



10,30 3,87 



10,53 3,92 



10.13 4,07 



10,18 4,01 



10,03 4,05 



9,48 4,09 



9,68 3,83 



10,05 4,06 



10,43 3,97 



10.70 3,98 



1) Ce jour-lå, la vache était en rut. 



0,331 

 0,340 

 0,352 

 0,303 



0,356 

 0,343 

 0,337 

 0,358 

 0,342 

 0,350 

 0,342 



0,390 

 0,424 

 0,409 

 0,448 

 0,502 



0,436 

 0,453 

 0,408 

 0,410 

 0,397 



0,399 

 0,416 

 0,413 

 0,408 

 0,406 



0,388 

 0,375 

 0,408 

 0,414 

 0,426 



34 



32,0 



42,8 



46,0 



58,3 



58,7 



50,2 



56,7 



57,0 



57,C 

 57,8 



580 

 .58,9 

 59,0 58,0 

 59,0 

 59,0 



59,3 

 59,2 

 59,0 59,0 

 59,1 

 59,5 



24,2 



24,7 



17,9 



17,2 



Ration 

 nor- 

 male 



id. 



id.4- 



d'huile 

 de lin 



id. -1- 



d'huile 

 de lin 



id.-l- 

 0'",725 

 d'huile 



de lin 



id.-f 

 0»'',725 

 d'huile 

 de lin 



