}>tt^f)ikfovl)\caUvanßüctifim. 267 



tDafintcn 53r€ffe fle<f e man einen ©ta6, unb neige 

 folc^e mit ben ©pt|en jufammen, öa^ fi^ fin gleid)* 

 fd)enf Iid)te^ ©ra>eä* m<id)en. (So meic t>iefe Stabe 

 Don «nant)cr, unb fo ^od) fic finb, mug bnc^ iÖ^i)!*' 

 beer, t)on altem fetten trocfnen ??Ri|Te, berb jufam- 

 inengctroteR,gcmad)et werben ; roeber neuer noc^ feud)« 

 (er ^^i(l tfl taualicb, benn ba biefe ® en)dd)fe bon 9Ta* 

 tuc-f(?fti9 unb fj^n)ammid)t finb, fo n)urbe i^nen ,^u 

 t)te( v^i|e unb i^u t)iel Seudbtigf eit fc^aben. Syat man 

 baö "»ieet fo(c^erge(I<ilt ^ugertd[)fet ; fo bebccfe man cS 

 brei) '^oü {)od) mit feiner gefiebten (Sartencrbe , unt> 

 fle<f e in iß{d)Cf in gehörigen "iBeiten entmeber ba$ 

 roeij^e fafcrige^efen, basman auß Oerfern, moDoi- 

 mal6 @d)n)dmm€ gen)ad)fen finb, fammlen fann, 

 ober man gieße ® äffet' barauf, in bem ©c^n^amme ,^u* 

 »or finb g6mafd)enn?or^en, ober man tt^ue t>k <Sd)eib» 

 djen ber ©cbmdmme felbft ^inein. ©ie erjie ^'rr, i\l. 

 eine %erpf[an,iuna ber©d}n?dmme, benn tiic rodfycn 

 e^-afern finb nid;fö todtev a\6 @d)6glinge altec 

 ©d)n)dmme, tjon benen fid) anbere mie 5>otatoeö fort- 

 ^nn^en; na<^ ber ^^met^ten 7(rt, merben t)ie außge». 

 n)Qfd)enen (Baamen in i^ie (£rbe gebracht, unb nac& 

 ber (entern, bieSaamen in if)ren puffen qefdet. "©aö 

 fo .zubereitete Q5eet, ipuß man befldnbig mit langem 

 frifd)en @tie^ , einen ^u^ ^cd) bcbecf en , bie 5>f'ans 

 i;en »or Srofl, ©onne unb ^»inbe \u fd)ü|en. ^m 

 SDIittef beö ©ommerß, unb am Snbe bes CÖ3inter$ 

 t(I eö am bellen, biefe ^eete unter T)ad) .^u mad]en, 

 ju anberer 3«tt aberfann man fie lieber unter frei^em 

 ^immel anlegen, benn bie warmen Dvegen tragen t)iel 

 ju i^rec gruc^tbarfeit bc\), unO t)a \)U ®eete ab^dn« 



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