Sucfcrau^^flattjcnsu sieben. 567 



mt ii) §. IV jeigte, taß man mit bem oröentlic^m 

 gucf er mfa^ven tbme. gö ijl a(fo biefcö bie ^aupt- 

 crfafpcung, meil man burc^ i^ve ^^crmitfefung aUe 

 ^fian^cnthcik, in benen man guifei' üermuC^et unt) 

 t)on welchen man ben Surfet: abfonbern mü, probi- 

 ten !ann* 



VI. Huf biefem ©ege, ben ic^ crfl gi'eng, et^tett 

 ic^ t?on benbrepo6engcba4)fena6gctrocfneten2Burje(rt 

 folgcnbeö ©eroic^t '^udev, ndmllc^: 



SSön einem falben 5>funb getrocfnetet weiset 

 gnangolbTOuv^el, eine ^Ibe Un^e reinen 3«* 

 der; 



«8on einem falben 93funb gucfermurjel, bret) 



iet^; unb 

 ton einem f)a[ben g3funb ror^er 9v«ben jmei) unt) 



ein ^alb iot^ 3ucfei% 

 ^ubefTen enthalt biefer ?(qna^te , n^o\?on ber ^n^ 

 c!er buvd) eine abermalige evt^ftaflifation mar ahq^c^ 

 fonbert morben, boc^ nod) etmaö gurfer nebjl bem 

 ^ar5i9en'$:^ci[e ber^lßur^ef; biefeö bcmerft man ^enU 

 \id), mm\ man nac^ bem erDtlaüiftren ben Svejl mi 

 23a(nco gar ab.^ie^^t; benn fobann Q^ben biefe bret> 

 5Katerien dm m\d)unQ, mld)e nld)tö i(l a(^ ber 

 §ar,3i9e ?:bei[, ber noc^ mit etwaö gucfer \>ermif*e 

 iff. <2onjl i(l biefeö no^ anjumerfen, baß fic^ ber 

 gucfcr ^ier wie ^nwv i^cn bem SSranbtemein ab-^ 

 fonbert, unb ftd) cn^ftaüifiret; ber ^arjid;te %^dl 

 <iber bleibt im g3ranbten?ein i^urucf. 3»^^"^ ^^^^^^^ 

 üuö bem ^crfu^e, ben id) im Vten unb biefem § 

 tjorgetragen ^abe, t^a^ baö ÄalfmafTa* jur ^iustrcrf. 

 nuna unb ^SerbicTung be^ 'ßwdcx^ feine^wegö nöt^uj 

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