566 SUR LA CAPACITÉ DE SATURATION 



la plus pauvre 0.0045 °/ seulement. Chacune d'elles 

 a été agitée avec une quantité égale de noir de fumée, 

 puis abandonnée au repos. Une suspension de noir de 

 fumée dans l'eau pure servait de témoin. 



Contrairement à ce qu'on eût pu attendre, les solu- 

 tions les plus riches se sont clarifiées les premières ; 

 par exemple, la solution à 7 '/, % était redevenue 

 claire après 4 heures de repos environ ; puis les autres 

 solutions ont suivi, mais très lentement; c'est ainsi 

 que la clarification de la solution à 3.5 °/ na été 

 constatée qu'à partir du quatrième jour de repos. — 

 D'autre part, les solutions très pauvres en saponine se 

 sont clarifiées de plus en plus vite, tout en restant 

 toujours en arrière de la clarification du témoin. En 

 un mot, on constate qu'il existe un optimum de con- 

 centration de saponine pour lequel la suspension de 

 noir de fumée dure le plus longtemps; cet optimum se 

 trouve entre les titres 2°/ et 3.5 •/,. 



Si l'on rend les solutions acides ou alcalines, même 

 si faiblement que le tournesol commence seulement à 

 marquer, elles se clarifient toutes en quelques heures 

 sans que la région de Y optimum ne s'accuse. — Il est 

 à supposer que la combinaison d'adsorption noir de 

 fumée-saponine se détruit dans un milieu acide ou al- 

 calin. 



11 n'a pas été possible de déterminer, par la voie 

 de l'analyse chimique, si le noir de fumée qui s'était 

 déposé au fond des solutions précédentes avait entraîné 

 avec lui une quantité notable de saponine. — Le do- 

 sage de la saponine par l'évaporation des solutions de- 

 mande, naturellement, que celles-ci soient absolument 

 clarifiées par le repos, car toute filtration doit être 



