Nogle jodometriske Undersøgelser. 395 
22) Valerianesyrens Ækvivalent (102) fandtes til 102,1, idet 
0,5185 Gram af Syren forbrugte 50,77 Ccm. Na0H. 
23) Smørsyrens Ækvivalent (88) fastsattes gennem det udkry- 
stalliserede Sølvsalt. 
0,8108 Gram Sølvbutyrat gav 0,4488 Gram Ag. 
0,9190 — — - 0,5090 — = 
Smørsyrens Ækvivalent beregnes herefter til henholdsvis 88,1 
og 87,9. 
Mælkesyren var den almindelige Gæringsmælkesyre uden 
Virkning paa det polariserede Lys og dannende det tungtopløselige, 
karakteristiske Zinksalt. 
Valerianesyren var vistnok en Blanding af den almindelige 
Isosyre og Methylæthyleddikesyre.  Baryumsaltet viste ikke den 
ringeste Tilbøjelighed til at krystallisere; det indtørrede ved almin- 
delig Temperatur til en gummiagtig Masse. Et saadant ukrystallinsk 
Baryumsalt kendes kun hos Methylæthyleddikesyren, der tillige er 
den eneste optisk virksomme Valerianesyre. En vandig Opløsning af 
den benyttede Syre (1—30) drejede Polarisationsplanet + 8' i 
220 Mm. Rør, saa at en Virkning er konstateret; men paa den 
anden Side er denne Drejning kun ringe, og Lugten af Syren var 
meget gennemtrængende, hvilket tyder paa, at den almindelige 
Isovalerianesyre har været til Stede, da Methylæthyleddikesyren kun 
skal have svag Lugt. Syren var opløselig i omtrent 24 Dele Vand. 
Smørsyren var den normale Syre; den kunde blandes med 
Vand i alle Forhold. 
