Électrolyse des sels alcalins d'acides organiques. I. 407 
par Vhydrate potassique alcoolique; puis on dosa l'excés de 
'hydrate potassique par Vacide chlorhydrique demi-normal. Je 
trouvai 510, tandis que le chiffre caålculé est 550.  Alors je 
supposai qu'iil restait encore un peu d'eau, et ajoutai pour cette 
raison encore une fois du chlorure de calcium, puis laissai 
séjourner jusqu'au lendemain; je fis alors la distillation, et, 
dans un échantillon distillant å environ 98? C., je fis une 
nouvelle détermination, et trouvai 545,4. — 
La solution titrée fut ensuite précipitée par le nitrate 
d'argent. Le résidu (chlorure d'argent plus le sel d'argent de 
Vacide de Péther composé) fut lavé å V'eau froide, aprés quoi 
on en fit Vextraction par 1'eau bouillante. Aprés le filtrage et 
un court repos, il se décristallisa un sel d'argent qui se trouva 
contenir 59,34 p.c. d'argent, tandis que le propionate d'argent 
contient 59,67 p.c. d'argent. 
Toute cette analyse montre donc que I'électrolyse du pro- 
pionate de potassium donne réellement naissance au propionate 
éthylique. Je n'ai pas déterminé la teneur en éther composé 
isolé par cette expérience; mais, en dépit des distillations ré- 
pétées, il en resta pourtant encore 15% environ aprés les 
déterminations du coefficient de saponification. 
Je pense donc qu'en substance la marche de V'électrolyse 
peut s'exprimer par les équations suivantes: 
592 EH 0005 3615 6004 E, 
i. 305, C00L H/0 109,0, H. COOH + 0 
HO H V00= OS OSS 00] 
iv7"210, Hd 000-=.C;H,CODC.H. +00; 
CH GOAL SER 5 H 0-49 00. 
Les tableaux ci-dessous donnent les résultats des analyses 
quantitatives des gaz dégagés par V'électrolyse dans des condi- 
tions d'expérience différentes. 
