Recherches sur les matiéres réductrices du sang. 561 
La glucose et la jécorine sont dans la proportion de 1 å 2. 
Aprés la saignée, la teneur en glucose se trouve invariable, 
tandis que la teneur en jécorine a haussé fort considérable- 
ment, pour aårriver au triple å peu prés. Afin de rechercher si 
la matiére insoluble dans VF'éther peut modifier (augmenter) son 
pouvoir réductif, quand on la fait bouillir avec un acide étendu, 
on chauffa dans V'exp. 2b, pendant environ cinq minutes, au 
bain-marie å 27/2 p. c. d'acide sulfurique, le matras qui con- 
tenait la glucose avant la réduction faite par la liqueur de Feh- 
ling. Le résultat fut. tel qu'on Va indiqué, c'est-å-dire que, 
loin de s'élever, la réduction baissa un peu. Il n'y a donc 
aucune raison pour regarder la matiére portée sous la rubrique 
glucose, comme un sucre différant du sucre de raisin. 
Expérience V:<Chiens" Pødss 10'k2, 
L .158 sg | bp, 
mp => DE Sa ES Seer ms | = 
w 9 mere Ve eveokre ss == Remarques. 
SEE SEN BESES Hent MØRE 
o —$ EN ae BES ED LT Barr es 2 
ø | Lg En — EM > | 
| | | | 
1110298 | 0,008 0,044 |: 0,052 || Pris å la carotide, å 3440" (250€6c). 
| | | li 
2278, | itrace, 05052 0,052 | — — - åh (300ee). 
| | | 
| | br Fa = 
3 28,0 |! 0,000 | 0,072 |! 0,072 — — - 4h15' (150), 
4 | 28,8 | 0,020 | 0,120 | 0,120 | - 4h30". 
La glucose et la jécorine sont dans la proportion de 1 å 
5,5. Dans T'échantillon de sang pris en premier lieu, la teneur 
en glucose était trés faible; dans V'exp.2 on ne trouve que des 
traces de glucose, et, enfin, 1'exp. 3 montre que, dans de cer- 
taines conditions, la glucose peut faire complétement défaut 
dans le sang, ce qui revient å dire que les matiéres réductrices 
se composent uniquement de jécorine. Ce m'est que dans 
V'exp. 4 qu'on trouve une augmentation sensible de la teneur en 
glucose, tandis que la teneur de la jécorine hausse aprés chaque 
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