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excepté que, comme elle ne produit pas de fruits en automne , il ne faut pas 

 lui supprimer les fleurs prinlanières dans l'attente d'une autre récolte. 



Culture forcée. 



Les Fraises sont si généralement estimées , que le moyen d'en obtenir dans 

 la saison où la pleine terre n'eu peut plus produire à l'air libre , est un des 

 principaux objets de l'attention des jardiniers. Le produit des Fraisiers à l'air 

 libre est terminé par le froid en octobre et novembre jusqu'au commencement 

 de juin : le secours de la chaleur artificielle est donc nécessaire pour obtenir 

 des Fraises pendant cet intervalle. La Fraise des Alpes est la première de 

 toutes pour la facilité à fructifler au moyen d'une chaleur artificielle. Dans ce 

 but , on choisit des pots profonds de six pouces , larges de six pouces dans le 

 fond ; en mars ou avril ou plante quatre ou cinq coulants dans chaque pot , et 

 on les conserve pendant tout l'été, plongés en terre dans une partie ombragée 

 du jardin, où il faut les entretenir propres et les arroser amplement (1). En 

 octobre , avant que les froids du matin ne se fassent sentir , on les porte à 

 l'abri ; à cette époque, lisseront en fleur ; à la fin de novembre , ils pourront 

 être placés dans la serre à forcer ou dans la serre à Ananas, où ils fructifieront 

 pendant tout l'hiver. 



Fraises écarlates et Roseberry. Après la Fraise des Alpes, celles-ci se pré- 

 sentent comme les plus propres à être forcées (2). En mai ou dans le commen- 

 cement de juin, on prend des coulants de l'année précédente ; on prépare des 

 pots de même grandeur que ceux mentionnés plus haut , on plante quatre ou 

 cinq coulants dans chaque; quelques-uns de ces coulants pourront alors mon- 

 trer des fleurs ; mais on les coupera ainsi que toutes celles qui leur succéde- 

 raient pendant l'été. 



Conservez les pots à l'ombre jusqu'à ce que les plantes soient bien reprises, 

 arrosez-les fréquemment; ensuite plongez les pots en terre dans un endroit 

 aéré du jardin , où ils resteront jusqu'à ce qu'on en ail besoin. En janvier , 

 placez-les dans la serre à forcer sur des étagères à environ huit pouces du 

 verre ou du châssis. Chaque pot devra être posé dans une cuvette ou petite 

 terrine, et arrosé aussi souvent qu'il devient sec , ayant soin surtout de verser 

 l'eau seulement dans la terrine quand les plantes sont en fleurs ; car, à celte 

 époque , mouiller les feuilles et les fleurs est une chose très-nuisible à la 

 récolte. 



( 1 ) M . Lindley a oublié de dire qu'il est avantageux de ne pas laisser fleurir ce jeune plant 

 pendant l'été. 



(2) Loudon, abstraction faite de la Fraise des Alpes, ne balance guère à mettre le plan 

 de Keen , Eeen's Seedling , au premier rang pour la culture force'e. /( is , dil-il , perhaps 

 the best Strawberry for forcing, and ù undoubtedly sa for gênerai purposes, as far as 

 productiveness and handsome appearance are concerned. 



(Encycl. of Gard., p. 93S.) 



