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Il faut attendre, sous ce dernier rapport, qu'il n'y ait plus aucune chance de 

 gelées tardives. Pour les repiquer, on dispose le terrain en planches qui puis- 

 sent facilement être arrosées par irrigation ; les plantes doivent être espacées 

 d'environ deux pieds en tout sens, et en lignes parallèles ; il serait peut-être 

 convenable de les chausser vu le grand nombre de racines qui se développent 

 des nœuds inférieurs; elles acquerreraient ainsi plus de force. Les autres soins 

 à leur donner se bornent à des binages assez multipliés pour détruire les mau- 

 vaises herbes et ameublir le sol , surtout quand on commence la récolte. Ces 

 binages doivent aussi remédier au piétinement des gens employés à ce travail. 



Aussitôt que la plante a atteint un pied de hauteur environ, on peut com- 

 mencer la récolte, qui doit être continuée jusqu'au mois de septembre, sur- 

 tout sil'on ne tient pas à la graine. Elle consiste à cueillir les feuilles, en 

 laissant au sommet de la plante celles qui sont indispensables pour maintenir 

 la végétation. Pour cela, les personnes employées à la cueillette des feuilles 

 doivent les enlever très-proprement avec un instrument tranchant, sans 

 déchirure ni meurtrissure ; elles doivent avoir soin de ne pas trop fouler le 

 terrain aux environs de touffes, et ne rien négliger pour que cette opération 

 s'exécute promptement, afin que les feuilles s'échauffent aussi peu que possible. 



Dès qu'on en a quantité suffisante pour monter un cuvier , on procède à 

 l'extraction de l'indigo de la manière suivante : 



Le cuvier dans lequel on doit opérer doit être cylindrique; on dispose les 

 feuilles à plat sur son fond aussi régulièrement que possible ; on les maintient 

 dans cette position dans une claie formée de baguettes sèches auxquelles on 

 a enlevé l'écorce. Cette claie est fixée sur la masse des feuilles par un moyen 

 quelconque, afin qu'elles ne puissent ni s'élever ni flotter dans le liquide. 

 Les choses étant ainsi disposées , on met dans une chaudière un volume 

 d'eau, dont le poids soit vingt fois aussi grand que celui des feuilles sur les- 

 quelles on opère. On chauffe cette eau jusqu'à 60 et 70 degrés de Réaumur; 

 on la verse ensuite dans le cuvier où les feuilles sont placées, et celles-ci se 

 trouvent ainsi entièrement submergées. On ne tarde pas à voir s'élever la 

 couleur sous forme de petits nuages d'un bleu verdàlre, qui viennent s'épa- 

 nouir à la surface du liquide. On laisse les choses dans cet état pendant dix- 

 huit à vingt heures; au bout de ce temps, on aperçoit à la surface de l'eau 

 une légère pellicule irisée : on doit alors commencer le battage. Pour l'opé- 

 rer, il faut préalablement verser la liqueur obtenue dans un autre cuvier , au 

 moyen d'un robinet placé au-dessus des feuilles. Quand on en a obtenu toute 

 l'eau qui peut couler par le robinet, on achève d'évacuer le liquide contenu 

 dans le premier cuvier par un robinet placé au fond de ce dernier. Après 

 qu'on a soutiré ainsi tout le liquide, on lave encore avec de l'eau toutes les 

 feuilles entassées, pour en retirer l'indigo qu'elles peuvent avoir conservé. 

 On réunit toutes ces eaux dans le second cuvier, et l'on commence le battage, 

 qui doit avoir lieu sans interruption. Cette opération consiste à battre, avec 

 un balai d'osier, l'eau chargée du principe colorant. On pourrait arriver au 



