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en Anffletcrrc. sur laqucîlle iioii.spuissions, ftur le téinoi.'jiingo dcnoa yciix, 

 avoir salislactioii tics laits. Je parle de plantations, parée (jue quelque» 

 échantillons isolés ne seraient pas du tout, en pareil cas, un témoignage 

 suflisant. J'ajouterai qu'en Angleterre l'opinion très-générale est que In 

 chou j»rodigieu\ n'est que le grand chou cavalier ordinaire. Plusieurs 

 de mes correspondants, hommes éclairés et juges très-compétents en pa- 

 reille matière, m'ont exprimé positivement cette opinion. M. Loudon, 

 qui plus (jue personne est à la source des renseignements, s'en est expli- 

 qué en ce sens, do la manièrela plus formelle, dansle Gardener's Magazine. 

 Dn membre de la société d'Horticulture de Paris, qui se trouvait l'an der- 

 nier à Londres, et à qui l'on a fait voir deux tiges du chou colossal, n'a 

 pu y reconnaître que deux tiges du chou cavalier. Le fait suivant, qui 

 m'est personnel, parle dans le môme sens. L'agent anglais, chargé d'or- 

 ganiser la vente à Paris, est venu nie trouver et m'a proposé de tenir le 

 dépôt, ce que j'ai refusé. Comme il insistait beaucoup, en ré[)on.'lant à 

 mes objections sur la réalité des merveillesdeson chou, je luiai demandé 

 s'il pouvaitm'en indiquer en Angleterre une ou plusieurs plantationsac- 

 tuellemcnt existantes, et leur situation précise, afin que, par des amis ou 

 des correspondants très-sùrs, je {)ussc les envoyer visiter et acquérir la 

 certitude des faits. Sa réponse fut qu'il en connaissait plusieurs, mais 

 que, n'ayant pas ces renseignements assez présents, il m'en apporterait 

 la note exacte le lendemain. Je ne l'ai pas revu. » 



«Comparons maintenant les annonces anglaisés et les annonces fran- 

 çaises ; En Angleterre, c'est sous le nom de Chou Watîrloo Césaréen que le 

 . végétal merveilleux a été annoncé et vendu; il n'a pas été question le 

 moins du monde de la Nouvelle-Zélande ; ce pay.>; et ses productions étant 

 fort bien connus des Anglais, cette origine imposante eût pu être trop fa- 

 cilement démentie chez eux. Ici, où la même difficulté n'existait pas, le 

 Waterloo Césaréen nous est donné pour chou colossal de la Nouvelle-Zélande. 

 Le prospectus anglais indique le mois de juillet comme l'époque précise 

 des semis; il infeiste même jusqu'à annoncer que, passé cette époque, la 

 vente cesserait pour ne pas compromettre le succès. A Paris, où les an- 

 nonces n'ont été répandues qu'en août, le mois de septembre est devenu 

 la vraie saison; puis, septembre fini, octobre s'est trouvé bon; puis enfin 

 les dernières annonces ont donné carte blanche à nos pièces de cinq 

 francs, et nous ont appris que l'on pouvait semer toute l'année. » 



« Un autre fait remarquable est que le colosse a grandi subitement de 

 quatre pieds en passant la Manche; en Angleterre, il n'avait, selon le pros- 

 pectus, que neuf à douze pieds, et des pieds anglais qui ne valent que 

 onze poucesde notre mesure, ainsi onze piedspour maximum. En France, 

 il s'est tout à coup élancé jusqu'à quinze pieds (voir les annonces). » 



« Je pourrais pousser plus loin cette discussion, mais elle n'est déjà que 

 trop longue; il me reste seulement à ajouterque j'ai actuellement, en vé- 

 gétation, quatre jeunes plants provenant d'un paquet de cinq graines que 

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