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ce cas le dégel introduit do l'eau dan» la trachée et alors on voit celle-ci 

 se geler, et connue ces vaisseaux renferment de l'air naturellement, c'est 

 dans leur intérieur qu'on remarque le plus les bulles d'air au milieu des 

 glaçons {fig. 10); le Caladium auriium m'a bien démontré cela. La fibre en 

 elle-même ne gèle point (fîg. 11); on n'y voit jamais de glaçon intérieur 

 ou de bulle d'air : c'est encore une preuve que cet organe est solide 

 comme M. Valentin l'a fait voir (1). Les trachées, après la gelée, n'ont 

 rien perdu de leur élasticité; la fibre est très-résistante sur les Sempervi- 

 viim urbiciim , glutinositm ,]^Anthericum frutescens, le Cactus (lagelliformis, ïlle- 

 dychium gardnerianum , etc. 



3. Du trachenchyme modifié. Les vaisseaux annulaires du Caladium auritum 

 (fig. 12, 13), de Vjledychium gardnerianum , etc., m'ont montré de l'air dans 

 la congélation des tissus. Au dégel, il y a de l'air et de l'eau dans leur 

 cavité. La fibre n'est pas changée, les vaisseaux ont le même diamètre. 

 Les vaisseaux rayés des racines, ni les ponctués n'avaient subi d'altéra- 

 tion; pas une portion de fibre ne se détachait ni dans la congélation ni 

 dans le dégel. 



Â. Du cinenchyme (2). Les vaisseaux opophoresse rétractent fortement 

 cbez quelques plantes, comme dans les Euphorbes, oii il devient difficile 

 de les retrouver après le dégel ; mais dans les tiges des Stapelia , ces or- 

 ganes s'isolent bien après la congélation; ils renferment du liquide, de 

 l'air et des grumeaux, mais leur membrane n'est nullement crevée 

 {fig. 22); la fécule que j'y ai vue dans les Euphorbes, était encore dans 

 la cavité du vaisseau. Il suit de ces recherches que les vaisseaux pas plus 

 que les cellules, ne subissent d'altération j)hysique par l'effet du froid. 



V. De quelques organes ou produits d'organes. 



1. Des stomates. Ces organes ne montrent aucun déchirement après 

 l'action de la gelée. Je ne trouve jamais de bulles d'air dans les cellules 

 qui composent leur sphincter, ce qui me fait présumer que l'endochrome 

 y est peu liquide. Je les ai trouvés fermés sur les Caladium auritum , Coty- 

 lédon hemisphœricus pendant l'action du froid et ouverts chez les Rivina 

 lœvis. Piper magnoliœfolium {fig. 13 et 19). Euphorbia neriifolia , Alo'ê succotrina, 

 Anthericum frutescens {fig. 26), etc., généralement ils sont ouverts. Dans 

 beaucoup de cas , pendant le dégel , une bulle d'air est emprisonnée 

 entre les deux cellules réniformes , et la chambre pneumatique qui cor- 

 respond au stomate est remplie de liquide mélangé de bulles d'air. 



2. Des biforines. Je les ai étudiées sur le Caladium auritum. Après le 

 froid et pendant son action, on n'observe dans les cellules aucune bulle 

 d'air ni rien qui ressemble à un glaçon; c'est comme si les cristaux ou 



(1) G. Valentin : Veber den verlauf und die letzten Enden der nerven, 1836 ; 4° Reper- 

 iorium, ersten bandes, 1836, Berlin , p. 40. 



(2) Kt-j/isii, motus, vaisseaux du latex ou de la sère mouvante. 



