PUTSIOLOGIE. 



aiguilles remplissaient à eux seuls la cavité, sacs mélange de matières 

 liquides. Après le dégel , on voit quelques bil'orines déformées {fig. S, 6), 

 d'autres ont conservé leur forme; deux fois , j'ai vu les cristaux être éja. 

 culés par les ouvertures, après que l'organe eut subi l'effet d'un froid 

 de six degrés. Cette circonstance me paraît curieuse , puisque ces faits 

 tendraient à nous faire croire que ce n'est pas une cause vitale qui préside 

 à cette éjaculation, mais bien un effet physique, l'endosmose, comme 

 les recherches de M. Turpin l'ont établi. On voit en a, h {fig. 7), cette 

 éjaculation après le dégel. 



3. Des raphides et des organes qui les contiennent. VÂnthericum frutes- 

 cens présente des organes qui seraient des biforines, s'ils étaient perfo- 

 rés. Ce sont des utricules cylindriques ou presque fusiformes , ayant dans 

 leur sein un fascicule de cristaux {fig. 26) ; ces corps ne subissent aucun 

 effet parla gelée; ils s'isolent, ne montrent ni brisure , ni bulle, ni glaçon. 

 Dans le Rivina lœvis , il y a des cristaux énormes, isolés, qui tous sont 

 placés à plat dans la feuille (fig. 16 et 17) : ils n'éprouvent aucun change- 

 ment par la gelée et ne se brisent pas. 



4. Des lacunes. Ces cavités subissent après la fonte des glaçons un grand 

 changement. Loin d'être remplies d'air, elles regorgent de liquide con- 

 tenant des bulles d'air. Les utricules, les vaisseaux aquifères des plantes 

 remplis d'eau et d'air après le dégel, doivent, par cela seul que l'air 

 dissous dans l'eau s'en est séparé , déverser dans les cavités pneumatiques 

 l'excès du liquide. C'est ce qui fait que les vaisseaux pneumatophores 

 sont après la gelée remplis de liquide et d'air. Les feuilles où les lacunes 

 abondent , font dégoutter le liquide par leurs ouvertures, aussitôt qu'on 

 vient à les presser. Alors on peut vider ces lacunes et les injecter au mer- 

 cure par l'appareil employé pour les injections des lymphatiques. J'ai 

 préparé ainsi plusieurs pièces pour le cabinet de Liège. « 



Réflexions générales. 



Il me paraît qu'il reste bien prouvé par ces expériences : 



1. Qu'aucun organe chez les plantes ne se déchire par l'action du 

 froid , fait que les recherches de M. Goeppert avaient déjà établi , hormis 

 dans quelques cas très-rares où les utricules du tissu cellulaire cèdent 

 à l'action de la dilatation du liquide. 



2. Que les organes contenus dans les cellules ou les vaisseaux comme 

 l'endochrome, le nucléus, la fibre, la fécule, les raphides, les cristaux 

 ne subissent aucun changement; la fécule peut être exceptée dans quel- 

 ques circonstances où elle se change en sucre, sans doute par l'action 

 d'un acide formé dans la décomposition des parties organiques. 



8. Que les biforines ne cessent pas, après la gelée, l'éjaculation de 

 leurs raphides, et qu'ainsi il est probable que ce mouvement n'est point 

 dû à une contractilité vitale. 



