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13. Versammlung am 4. December 1901. 



Herr Director L. Kristof zeigte zu Begimi der Ver- 

 sammlung eine Anzahl von Cultur Sorten des Chrysan- 

 themum Indicum vor und sprach über die staunenswerte 

 Variabilität dieser Pflanze. 



Hierauf hielt Herr Professor F. Reinitzer einen Vortrag 

 über die Albert'sche Dauer hefe. Er zeigte durch Vor- 

 führung von Versuchen, wie man mit Hilfe dieser, durch 

 Alkohol und Äther getödteten Hefezellen die Anwesenheit und 

 Wirkung der Zymase, der Invertase und des Endotrypsins vor- 

 führen und beweisen kann, und zeigte an mikroskopischen 

 Präparaten die Veränderungen, welche durch die Wirkung des 

 Endotrypsins bei der Selbstverdauung dieser Hefe im Innern 

 der Zellen vor sich gehen. Er knüpfte hieran einige allgemeine 

 Betrachtungen über die Buchner'sche Zymase und die Theorie 

 der Alkoholgährung. 



14. Versammlung am 18. December 1901. 



Herr Prof. F. Reinitzer theilte mit, dass er in diesem 

 Herbst und Winter in Graz bei mehreren Apfelsorten 

 die Erscheinung der Bitter faule ungewöhnlich häufig 

 beobachtet habe. Am häufigsten beginnt die Fäulnis vom Kern- 

 gehäuse und schreitet langsam nach außen. Viel seltener be- 

 ginnt sie an einzelnen Stellen unter der Schale. Die befallenen 

 Stellen sind braun und sehr bitter. Die als Ursache bisher be- 

 obachteten Pilze (Gloeosporium fructigenum Berk,, Gl. versi- 

 color B. et C, Dothidea pomigena Schw.) waren nicht vor- 

 handen. Dagegen war in allen untersuchten Fällen stets 

 Cephalothecium roseura Corda ganz allein anwesend, dessen 

 Conidienstände leicht zur Entwicklung zu bringen waren. Es 

 ist auffallend, dass dieser Pilz bisher nur auf faulendem Holz 

 und faulender Ustulina in Böhmen und Belgien beobachtet 

 worden ist. 



Hierauf zeigte Herr Professor E. Palla eine Anzahl von 

 Arten der Gattung H e 1 e o c h a r i s voi', darunter eine 

 neue, und machte auf die oft sehr subtilen Untei-scheidungs- 

 merkmale derselben aufmerksam, sowie darauf, dass bei ein- 



