von dem Wachsbaͤumen. a3: 
man laues Waffer darauf, welches eine Fleine Vier⸗ 
thelftunde darüber ftehen bleibt, wobey das Faß uͤber⸗ 
all wohl verfchloffen gehalten wird, Dieſes Waſſer 
wird alsdenn-abgezapfet, und die Operation noch⸗ 
mals: vorgenommen; deren Abficht darinn  befteht, 
die Beeren von dem daran Flebenden Staube zu reis 
nigen, und ihr Fleiſch ein wenig weicher zu machen. 
Das drittemal gießt man wärmereg Wafler dar— 
auf, das doch aber nicht heißer feyn muß, als daß 
man nur die Hand nicht darinn leiden Fann. Nah 
Berlaufeiner Vierthelſtunde wird auch diefes Waſ— 
fer wieder abgezapfet. Anfangs. läuft das dickſte 
Waſſer, das unten am Boden ift, faſt ganz ohne 
damit vermifchtes Wachs ab, aber man hebt es dem 
ungeachfet auf, um auch dag wenige, was es in ji) 
enthaltenmächte, zu gewinnen. » Wenn manmerfet, 
daß das Wachs zu fließen anfängt , fo ſetzt man uns 
ter den Zapfen glafurte irdene Geſchirre unter, Die 
ein wenig erwärmt find, Damit das Wachs hinein⸗ 
laufe, Der erfie Drittheil dieſes Wachfes iſt ſtroh⸗ 
gelb, der andre Dritcheil fälle mit ins Grüne; und 
der legte iſt zwar grün, aber doch lange nicht ſo ſtark 
gefärbt, als das Wachs, welches man ehedem von 
dem fochenden Waffer abfchöpfte. Diefes Wachs 
hr zum Öebrauche der Herren und vornehmen 
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Wenn diefes erfte Wachs gemonnen ift, fo ſuchet 
man auch das gröbere, Das noch im Faſſe zurück ge⸗ 
blieben ift, zu erhalten. : Man fchüttet ungefaͤhr 
den dritten Theil:von dem ‚was im Fafle an Wachfe 
ruͤckſtaͤndig ift, Unfchlit Hinzu, und füllee das Ge⸗ 
faͤß mit ſehr beißen, — kochendem Waſſer 
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am, 
