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non plus la laisser baisser au-dessous 70 à 60. 11 est également essentiel que 
l'atmosphère soil humide pendant la journée , lors des chaleurs de nos étés, 
quand le ciel est pur ; mais il faut toujours laisser sécher cette humidité à 
l'approche de la nuit. Autrement si la température diminue à quelques degrés 
en même temps que l'humidité continuerait , nous avons l'expérience qu’il en 
résulterait pour ces plantes uneffet très-nuisible, et même souvent funeste pour 
quelques-unes , notammentles plus petites. Mais dès le matin, il faut élever 
la température et répandre de l’eau sur les chemins et partout ailleurs ou cela 
se peut sans inconvénient, afin de rendre à l'atmosphère l'humidité conve- 
nable. 
Comme toutes les plantes , les orchidées veulent aussi un temps de repos, 
autrement dit un hiver. 
La meilleure époque pour ce repos est celle où l'atmosphère extérieure prè- 
sente le moins de stimulants pour la végèlalion : ce qui dure communément 
quatre mois dans nos climats, c’est-à-dire depuis novembre jusqu’à la fin de 
février. 
Durant cet intervalle , il ne faut jamais ni le jour ni la nuit, laisser la (em- 
péralure s’élever de 65 degrés , ni baisser au-dessous de 55 du (thermomètre 
de Farenheit. Au temps dont nous parlons, on arrose rarement. Il suffit seule- 
ment de ne pas laisser périr de sécheresse. Il faut aussi veiller alors à ce que 
l’atmosphère ne soit pas très-humide, parce que durant leur repos, ces plantes 
ne peuvent supporter que peu d'humidité. 
La meilleure époque pour rempoter, c’est le milieu du mois de mars, 
terme de leur état de repos. Il est surtout indispensable de ne pas arroser ces 
plantes quel.ues jours auparavant. En mars elles sont généralement dans un 
état très-favorable pour les mettre en pots. En faisant celte opération, il faut 
avoir bien soin de laisser à l’eau un écoulement frès-facile. On obtient facile- 
ment cet avantage en remplissant à un tiers environ le fond des pots avec des 
fragments de pots cassès. Il ne faut point oublier que si les orchydées aiment 
l'humidité, elles ne se portent cependant jamais bien que lorsque l’eau de leur 
vase peut s’en écouler très-facilement. 
C’est encore une attention obligée que celle de ne jamais les placer {rop 
profondément dans leurs pots. Elles viennent toujours mieux quand elles s’y 
trouvent presqu’à la superficie. On empêche ces plantes de tomber en dehors 
ou d’être culbutées, ou enlevées, en attachant leurs tubercules après une ba- 
guette fixée dans le pot. On place ensuite les morceaux de terre de bruyère 
autour de ces fubercules, de telle façon que les racines puissent facilement 
les pénétrer; et dans peu, la plante se trouve solidement fixée dans cette 
terre. 
Les espèces de s/anhopea se rempotent d’une manière {ant soit peu diffé- 
rente ; la voici : les morceaux de terre de bruyère sont empilés à six pouces 
au-dessus des bords du pot, et la plante est placée au sommet. Pour éviter le 
renversement de cette empilure, on fixe chaque morceau de la terre de 
