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pommes de terre, en supposant que la substance, dont dépend entièrement son 
effet sur l’économie animale, c’est-à-dire la résine, se reproduise dans nos 
parages , dans la même quantité et la même efficacité que sous le ciel du 
Mexique. J’ai trouvé cette plante sur la page orientale des andes mexicaines, 
dans la proximité des villages situës près de Chicanguiaco, 6000 pieds au- 
dessus du niveau de la mer. Elle se trouve peut-être aussi dans la Scierra- 
Madne. 
D'après ces renseignemens M. Seitz, plan(a ses tubercules en pleine {erre, 
qui offraient une végétation vigoureuse et des fleurs nombreuses. En automne 
les tubercules furent enlevés de la terre et conservés comme on le fait avec 
les tubercules des Dahlias. 
M. Schiede avait également envoyé des tubercules de l’Zpomæa purga, 
aux jardins botaniques de Cassel et de Bonn, où on les avait laissés dans la 
terre pendant l'hiver au lieu de les enlever en automne. Ces derniers loin d’être 
gelés avaient poussé au printemps de nombreuses figes et offert une végèta- 
tion inattendue, et lorsqu'on examinaït leurs tubercules, on trouvait de 
la grosseur d’un poing, ceux qui à l’époque de leur plantation élaient seule- 
ment de la grosseur d’une noisette , il y en avait même de la grosseur de deux 
poings d'homme. 
M. Seitz , dans son rapport, ne dit pas combien les plantes ainsi cultivées 
avaient rapporté. Mais le rapport d’une plante n’est pas toujours sa qualité 
la plus essentielle , et il est des circonstances où d’autres qualités sont préfé- 
rables ; ainsi dans la jalap, c’est la résine qui lui donne sa valeur, el on 
l’estime d’autant plus, que cette substance s’y trouve en plus grande dose. 
Les tubercules recoltès dans les différents jardins dont nous avons parlé, ont 
élë soumis à une analyse exacte, par M. Miedemann, pharmacien à Munich, 
dont le résultat était, que les tubercules cultivès contiennent le double en ré- 
sine de ceux qui proviennent du commerce, et qui croissent spontanément 
dans leur pays. Reste à savoir maintenant si une culture continuée ne pro- 
duira pas un résultat contraire sur la productivité, sur les racines de Jalap, 
c’est-à-dire sous le rapport de la résine ; car nous savons par l'expérience 
qu’un grand nombre de plantes subissent par la culture une transformation 
complète dans leurs sucs sécrètés, telles que la résine , la gomme résine, la 
malière âcre, le suc laiteux, etc.; ainsi donc une culture continuée et des ana- 
lyses répétées peuvent seules nous mettre en élat de juger si la culfure de 
celte plante peut se faire avec avantage dans ce pays ou non. 
La plante qu’on nomme Jpomæa purqa, ressemble, sous plusieurs rapports, 
aux pommes de terre; elle produit à sa base beaucoup de tiges traçantes, 
qui , ainsi que les tubercules qu’elles produisent , peuvent servir à mulliplier 
la plante. 
Il semble d’après les expériences qu’on à déjà faites, que les tubercules 
demandent au moins deux ans pour accomplir leur accroissement ou plutôt 
pour l'élaboration de la résine. L'expérience n’a pas encore constalé, si la 
