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Notice sur la culture du Houblon. 
Le houblon offre beaucoup d’analogie avec la vigne; comme celle-ci il 
monte sur les objets qui se trouvent à sa proximité, et plus ceux-ci seront hauts 
plus son accroissement se prolongera. Cet allongement à l'infini est cepen- 
dant défavorable à la récolte , comme tout le monde sait, car c’est seule- 
ment lorsque la tige du houblon-est arrivée au sommet de la perche ou de 
l'arbre , et qu’elle est obligée de rebrousser chemin que les fleurs femelles, 
ou le houblon, commencent à se développer. Il n’est point absolument 
nécessaire qu’on laisse monter le houblon très-haut, à moins que notre 
houblonnitre ne soit située entre des montagnes ou des forêts , et alors nous 
devons lui fournir les moyens de s'élever aussi haut que possible , puisque 
l’action du soleil et de l’air est absolument nécessaire au développement des 
fleurs. La propriété de cette plante de produire ses fleurs au sommet des 
tiges ou sur les liges latérales, nous indique déjà un peu le moyen d’en per- 
fectionner la culture. On a remarqué que plus la perche est haute, plus les 
tiges de la plante s’allongent ; ces tiges d’une longueur aussi prodigieuse , ne 
sont pas pour cela plus productives que celles qui sont moins élevées, mais 
les articulations sont plus raccourcies et plus rapprochées. D'ailleurs, 
comme nous l’avons dit plus haut, le soleil et l’air étant indispensables à la 
production des fleurs, si les parties inférieures du houblon se trouvent con- 
tinuellement à l'ombre , elles ne produiront jamais rien; si, au contraire, 
notre houblonnière est exposée à toute l’action du soleil et de l’air, nous 
pouvons raisonnablement compter sur la plus grande récolte. D’après ces 
principes que nous avons seulement indiqués, et que nous développerons 
plus amplement dans une autre occasion, nous dounerons à nos lecteurs le 
dessin d’une houblonnière qui, placée dans loutes les autres circonstances 
favorables, promet la plus riche récolte, et a l'avantage d’être la moins 
coûteuse. 
A let2, représentent les deux plates-bandes en divisions qu’on a faites 
de la houblonnière. 
. B est la longueur. 
CC désignent des perches qui forment le cadre d’une plate-bande, 
D est une partie de la voûte que forment les sommités des plantes. 
E. Crochet qu’on enfonce dans la terre pour y attacher les cordes. 
- G. Est une corde composée de trois ou quatre anciennes tiges de houblon, 
et qui maintenant servent à remplacer les perches ou les fils de fer. 
H. Des bouts de ficelle pour at{acher des lattes transversales aux perches 
qui forment les angies des plates-bandes. 1, 2, 3, 4,5, indiquent les allées 
entre les rangées des plantes ; a, b, c, d,e les rangées mêmes; g, des lattes; 
1,1,1, 1, lattes horizontales qui servent de support aux sommités du houblon ; 
hk les sommités mêmes. 
