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legumibus coriaceis compressis, seminibus , angulato-rugosis approximatis. 
1. Pois nain moelleux de Knight. (Knight Dioarf Marrone). 
Haui de trois à quatre pieds, portant les fleurs au sommet des tiges. 
Cosses longues , contenant cinq à six grains. 
2. Pois grand moelleux de Knight ( Knight Tall Marrone). Ridè , tardif. 
Haut de six à sept pieds. Cosses longues de trois pouces et bien fournies. 
Cette espèce comme la précédente est très-féconde. Les grains sont ridés. 
Les pois moelleux anglais l’emportent peut-être sur tous les autres par la 
qualité sucrée et moelleuse de leur grain carrè , gras et ridé. Ils demandent 
pour bien réussir, d’être placés un peu profondèment dans un sol plus riche 
qu’à l'ordinaire ; sans cela ils sont facilement attaquës par la rouille. 
d. P. saccharatum Hort. Pois sans parchemin ou mange tout. Pedunculis 
bifloris, leguminibus magnis subfalcatis, compressis non coriaceis, eduli- 
bus, staminibus globosis distantibus. P. macrocarpum seringe. 
1. Sans parchemin blanc à grandes cosses. 
Haut de cinq à sept pieds ; cosses grandes, larges, charnues, crochues, 
contenant six à huit grains ; {ardif et productif dans un bon terrain. 
9. Pois sans parchemin, nain et hâtif. (Early may sugar). 
Haut de trois à quatre pieds. Gousses longues de deux pouces , un peu 
crochues, contenant cinq à six grains. Une bonne variété hâtive , se laisse 
‘facilement forcer, très-productive. 
3. Pois sans parchemin nain de Hollande ; en éventail ( Early dwarf de 
grace). P. kumile caule firmo. Tourn. ? 
Le seul sans parchemin, tout à fait nain. Tige haute d’un pied, gousses 
courtes, presque droites, de quatre à cinq grains. On la cultive pour lau- 
tomne parce qu’elle est moins féconde que les autres. 
II. Pisum arvense L. petiolis bi-frigujis, stipulis crenatis, pedunculis 
uni bifioris. Pisum arvense fructu cinereo. C. Bauh. Pois cultivé commun, 
à grains gris {achés. 
La tige est haute de deux pieds, l’étendard de la fleur est blanc veiné de 
rouge ; les ailes d’un rouge pourprè, plus courtes que l’étendard , la carène 
blanche. 
B. P. quadratum. C. Bauh. Pois carré; pois gris. Elatior, pedunculis 
bifloris, legumine recto, seminibus duplo majoribus densissimis. 
Haut de six pieds; gousse large, cannelèée , contenant six à sept grains. 
Graines comprimées, presque carrées, deviennent amères en müûrissant. 
Cette espèce , quoique féconde est rarement cultivée. 
>. P. leptolobum. Camer. Petiolis subtrijugis, leguminibus amplis, fal- 
catis, compressiusculis, seminibus magnis globosis distantibus. 
Sans parchemin à fleurs rouges. Red. (Flowered sugar). P. malacorder- 
mu. Schk. 
Très-élevé, très-lardif; grande cosse crochue, contenant six graines, en- 
flée autour de la graine ; très-fécond. 
