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: La culture de Cephalatus follicularis Labill. de la Nouveïle-Hollande est 
un peu différente, elle ne demande pas autant de chaleur, mais elle veut la 
même (erre , et beaucoup de mousse, principalement des espèces de Lycopo- 
dium qui croissent sur un sol humide. 
Cephalatus est plus rare encore que Vepenthes, mais nous l’avons trouvé en 
bonne végétation dans le jardin botanique d’Édimbourg, à Liverpool et chez 
M. Knight, à Chelsea, près de Londres. 
(Journal univ. d’horticulture). 
Notice sur la culture de la vigne; par Mie Corrun à Zerssr. 
La vigne , comme toutes les plantes avec des racines pivolantes, puise sa 
nourriture dans les couches inférieures du sol ; c’est pour cela que nous la 
cultivons souvent ayec succès dans un errain stérile et sablonneux, qui d’ail- 
leurs ne produit sur sa superficie que quelques plantes grêles et sèches, ou plus 
souvent encore rien. La croûte de la terre est formée par la superposition de 
plusieurs couches de {erre, de manière qu’une couche d’argile recouvre une 
couche de sable; ou si la couche supérieure est sablonneuse , nous trouvons 
en-dessous une forte couche d’argile souvent mêlée avec du détritus végétal et 
retenant beaucoup d'humidité. C’est dans ces sortes de terrains que la vigne 
se cultive avec un succès certain, si le climat du pays n’y met pas un obstacle 
insurmontable. 
Toutes les sorles ne viennent pas dans le même sol : ainsi une telle sorte 
préfère un terrain sablonneux , c’est-à-dire un sol dont la couche inférieure 
est du sable; une autre, le muscat et ses variétés, par exemple, demandent 
un sol plus fort et argileux ; le grand Saint-Bernard et autres exigent un sol 
substantiel ; sans cela les grosses grappes ne mûrissent pas. 
Il convient par conséquent, lorsqu'on cultive la vigne pour faire du vin, 
de choisir des espèces à qui notre terrain et son exposilion conviennent. On 
cullivera des espèces qui mürissent en même temps ; car il est impossible de 
gagner un bon vin des raisins qui sont parvenus à leur maturité à différentes 
époques et qui par conséquent fermentent d’une manière inégale. Lorsque le 
sol jusqu’à une certaine profondeur, serait du sable , il convient de raccourcir 
les branches plus qu’on a l’habitude de le faire dans les jardins, parce qu’un 
pareil sol ne contenant pas assez d'humidité, les grappes (1) ne parviendraient 
jamais à une malurité parfaite. 
En 1822 , j'ai vu chez un amateur plusieurs pieds de vignes de Tokay , qu’on avait plantées à 
dessein dans un terrain calcaire et très-sec. Les premières années les fruits parvinrent à une par” 
faite maturilé , mais à mesure que les branches s’allongeaient les grappes devenaient de plus en 
plus insipides et sèches, de telle sorte que le propriétaire croyait que ses vignes avaient dégénéré 
dans notre climat, (Le Rédacteur.) 
