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mencé à paraître , la rècolle sera manquée et la faute en devra être attribuée 
à la négligence ou à l'ignorance du jardinier. Pendant la floraison on doit di- 
minuer la température de deux degrés pendant le jour, et de trois pendant la 
nuit. 
Il est de la plus haute importance, pour le développement des fruits, de 
renouveler l’air chaque fois qu’il est nécessaire et d'empêcher par ce moyen 
toute stagnation de l’humidité. 
Du moment où les bourgeons floraux se sont développés et les fleurs étalées, 
je ne couvre plus les vitres des serres, parce que les fleurs, une foisépanouies, 
ont besoin de toute l’influence de la lumière, soit pour la fécondation naturelle, 
soit pour le développement proportionné des fruits et des autres parties, car 
l'accroissement dans l’obscurité n’ayant lieu qu’en longueur, toutes les parties 
s’allongent, et deviennent faibles et maladives, de sorte qu’elles ne sont plus 
aptes à remplir les fonctions vitales en l’absence desquelles toute reproduc- 
tion de fruits devient impossible. 
Après la floraison qui dure quatorze jours à peu près ; on remet la tem- 
péralture à son degré primitif, c’est-à-dire de 13 à 16°R., pendant le jour et de 
11 à 15° pendant la nuit. On donne de l’air seulement après que le soleil aura 
élevé la température jusqu’à 20° R., et qu’on remarque un abaissement du 
thermomètre jusqu’à 16° R. 
On donne de l’ombre seulement à midi. Il est encore à remarquer qu’on 
doit cesser d’asperger les arbres pendant la floraison et 2vant que la féconda- 
tion soit fiuie , après celte époque quand les jeunes fruits commencent à gros- 
sir on peut recommencer l’arrosement des feuilles et des branches. 
Il n’est pas rare que les jeunes branches des arbres forcés se couvrent d’in- 
sectes (aphis), ce qui provient de ce qu’un arbre forcé se trouve toujours dans 
un état maladif. Ces insectes nuisent beaucoup aux bonnes qualitès des pru- 
nes , c’est pour cela qu’on doit les tuer au moyen de la vapeur du tabac que 
Von produit en faisant brûler des feuilles sèches de cette plante dans un 
réchaud ; ensuite on arrose les arbres pour les laver des insectes qui ne sont 
pas encore tombés. On remarquera vers la deuxième semaine de février, 
quand les prunes ont déjà la grosseur d’un haricot-princesse, que leur grossis- 
sement s’arrêle ; c’est le moment où le noyau se forme, et où les arbres ont 
besoin de toute l’action des racines ; il faut alors tâcher d’éloigner tout ce qui 
pourrait en quelque sorte exercer une influence nuisible sur ces organes, et 
avant tout ne jamais les laisser manquer d’eau. 
Les pruniers et en général tous les arbres drupiféres, emploient de vingt- 
huit à (rente-deux jours pour la formation du noyau; pendant ce temps les 
fruits semblent gagner très-peu en dimension, et toutes les autres fonctions 
végétales paraissent être suspendues; c’est aussi pendant ce temps, véritable 
époque de crise pourle fruit, qu’il se décide s’il restera ou non sur l'arbre : il faut 
donc, durant cette période critique, ne rien négliger pour favoriser et entre: 
tenir la végétation. 
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