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besoin pour leur développement ultérieur (1) pendant leur courte existence ; 
car nous sayons que des plantes annuelles, exotiques , dont l’éducation a été 
négligée dans la jeunesse, ne deviennent jamais aussi fortes que celles qui ont 
été élevées conformément à leur nature. Voici ma méthode : 
Au commencement d’avril je place les graines dans des petits polis ou dans 
une couche chaude préparée à cet effet, en ayant soin que pendant la germi- 
nation elles ne deviennent pas trop luxuriantes. Après que les cotylédons se 
sont parfaitement développés, je les enlève sans endommager les racines et je 
les plante séparément dans des pots, de deux à trois pouces de diamètre, 
remplis d’une terre légère ; je place ensuite ces pots, jusqu’à leur bord, 
dans une couche chaude. Aussitôt que la première paire de feuilles s’est 
parfaitement formée (je ne parle pas des cotylédons), je pince avec précaution 
le cœur, ou la tige qui commence à poindre à cette époque ; cette opération 
a pour but de forcer la plante à pousser deux branches latérales. Dès ce moment 
et chaque fois qu’elles ont rempli les pots de leurs racines, je les rempote 
dans de plus grands, en laissant leurs mottes intactes. Je n’ai pas besoin d’ajou- 
ter qu’il est essentiel de leur donuer beaucoup d’air pour les rendre fortes. 
Par ce traitement les plantes seront, avant qu’on les plante en pleine terre, 
prodigieusement ramifées , et il n’est pas rare de les voir produire des fleurs 
et des fruits, qu’on doit cependant aussitôt supprimer pour ne pas les affai- 
blir inutilement; à ce même temps il se sera accumulé une quantité de 
sève suffisante pour la période suivante de leur végétation. 
Si l’on convient que ma méthode d’accumuler la sève dans les plantes an- 
nuelles, est surtout convenable pour la cullure des melons en pleine terre, il 
est certain aussi que les plantes âgées de six semaines (je les mets en place 
entre le seize et dix-huit mai), soutiennent mieux la culture en pleine terre 
que celles qu’on y place à l’âge de quinze jours. Ces dernières produisent , à la 
vérité, des fruits, aussi bien que celles semées et élevées en place, mais si les 
circonstances ne sont pas extrêmement favorables leurs fruits ne mrissent 
pas. Outre la méthcde dont je viens de parler, pour préparer les plantes de 
melons à la culture en pleine terre et qui consiste comme on a vu, dans un 
rempotage réitéré , j’ai fait en 1830-31 un autre essai qui, m’ayant fourni des 
résultats également favorables , ne mérite pas moins d’être connu. 
En rempotant il est souvent presqu’impossible d’éviter que les racines ne 
soient endommagées de l’une ou de l’autre manière ; aussi les jeunes radicu- 
les qui touchent au fond du pot, souffrent plus ou moins de l’humidité ou 
de l’air froid ; elles deviennent noires, et la végétalion s’arrêle jusqu’à ce 
que d’autres racines se soient formées. Voici comment je suis parvenu à 
_ parer à cet inconvénient. 
Au commencement de mai, après avoir deux fois rempoté les melons, je les 
(4) Voir les Transactions of the Hort, Society of London, vol. 1, part. IV, By 
F. 4. Knight. (Le Rédacteur.) 
