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ficielle les elimats naturels, soit, je n’y ai rien à objecter ; mais il faut savoir 
si c’est là ce qu’on entend par ce mot. 
J’essaierai d’énoncer quelques propositions pour la culture des plantes des 
pays chauds et en pleine terre en {ant qu’elles se fondent sur la connaissance 
des climats. 
1. Tous les végétaux annuels des pays chauds peuvent être cultivés chez 
nous, plus facilement que des arbrisseaux et des arbustes des mêmes contrèes, 
par la simple raison qu’ils n’ont pas à supporter le froid de nos hivers, si on 
leur donne un abri contre la gelée , pendant qu’ils sont encore jeunes, ou si, 
à l’effet de les faire germer, on les sème dans une couche. Ainsi le paysan en 
Suède, même dans les provinces méridionales, cultive le (tabac en semant les 
graines dans une couche. 
Tous les végélaux annuels , qui croissent depuis les régions tempérées. jus- 
qu’aux (ropiques, c’est-à-dire toutes les plantes de l’Europe méridionale , de 
l'Afrique septentrionale, de l’Asie mineure, de la Syrie, de la Perse, des 
Indes seplentrionales , de Buënos-Ayres et du Chili (ces dernières-se sèment 
souvent d’elles-mêmes et se naturalisent), de ce nombre est le Viborgia 
acmella (Galinsogea pariflora), tous ces végétaux, disons-nous, peuvent 
être facilement cultivés dans nos climats, pourvu qu’ils soient garantis du 
froid, lorsqu’iis sont jeunes, ou semés sur couches. Ilen est encore de même 
des végétaux entre les cercles tropicaux, et qui eroissent sur les montagnes, 
par exemple, dans les régions élevées du Mexique, de Quito, dans les monta- 
gnes des Indes, etc. Les plantes de ces contrées prospèrent d’autant mieux 
dans nos climats, que le cycle de leur vie végétale s’accomplit plus prompte- 
ment, ou, en d’autres termes, d’autant mieux qu’elles fleurissent et fructifient 
en moins de temps. Les graminées, les synanthères , les ombellifères, les 
crucifères , sont dans ce cas; leur culture , en revanche , rencontre plus de 
difficultés quand elles fleurissent tard et que leurs fruits, par conséquent, 
mürissent seulement en automne et dans les temps pluvieux. On pourrait in- 
férer de là que le coton, du moins l’espèce qui est annuelle, pourrait être cul- 
tivé chez nous ; mais il n’en est pas ainsi, par la raison que cette plante 
fleurit tard, et ses fruits mürissent plus tard encore. Mais la culture de cette 
plante réussit fort bien en Grèce et surtout en Égypte , parce qu’elle n’exige 
pas beaucoup d'humidité. 
2. Toutes les plantes bulbeuses ou tuberculeuses se cullivent chez nous 
avec facilité ; parce que les bulbes ou tubercules restent, pendant l'hiver, 
sous le sol, où la gelée ne peut les atteindre, ou bien nous les enlevons de la 
terre pour les garder dans un lieu sec; les Dahlia, diverses espèces de Canna, 
d’autres plantes du même genre , et même nos oignons ordinaires, nos {ulipes, 
nos jacinthes, nous fournissent la preuve de ce que nous avançons. C’est par la 
même raison que nous parvenons sans difficulié à eultiver en pleine terre la 
plupart des plantes bulbeuses et fuberculeuses provenant des pays que nous 
avons mentionnés plus haut et dont nous faisons venir des plantes annuelles 
