F.W. Semmler, Ueber d. ätherische Oel d. Küchenzwiebel. 445 
Es wurde versucht, durch Kältemittel einen Bestandteil abzu- 
scheiden; es schieden sich geringe Mengen glänzender Kryställchen 
aus. Bei der Destillation bei gewöhnlichem Druck entwickeln sich 
bei 160° abscheulich riechende Gase, und das Öl zersetzt sich total; 
bei 10mm Druck läfst sich das Öl sehr gut destillieren. Bei ca. 
640 gehen die ersten Anteile über, das Thermometer steigt allmälig 
bis 1250. Um beim Sieden nicht weitere Substanz zu verlieren, 
analysierte ich die erhaltenen Fraktionen, um einen Einblick in die 
Zusammensetzungen zu erhalten. Im Siedekölbchen blieb ein dunkel- 
braunes, abscheulich riechendes Öl zurück, aus welchem sich dieselben 
Kryställchen wie beim Rohöl ausschieden. Ich erhielt I. Fraktion 
bis 100%, II. Fraktion 100--125%. III. Rest — 125° nicht destillirt. 
I. Fraktion, bis 100 dest. b. 1O mm Druck. 
Die Fraktion ist hellgelb von deutlichem, aber nicht unange- 
nehmem Zwiebelgeruch; p. sp. bei 12° C = 1,0234; optisch aktiv, 
dreht sie die Polarisationsebene ca. 4° nach links. Mit HgÜl, einen 
weilsen Niederschlag liefernd, welcher sich nur in geringen Mengen in 
siedendem Alkohol löst und daraus in Nadeln krystallisiert. 
Verbrennung. 
0,2075 g gaben 0,361 g O0, = 47,45 Proz. C. 
”„ „ 0, 1612 „ 3,0 == 8, 63 ) H 
Der Koklenstöffgahalt hat im Vergleich zum Rohöl abgenommen, 
der Wasserstoffgehalt zugenommen. Quecksilberoxyd ist ohne Ein- 
wirkung, selbst bei 100°, also kann auch hier kein Mercaptan vor- 
liegen. — Ebensowenig kann ein Terpen vorhanden sein, da das- 
selbe in der I. Fraktion hätte sein müssen, der Kohlenstoffgehalt 
derselben aber abgenommen hat. — Setzt man etwas Kalium hinzu, 
und destilliert von dem Niederschlage, der sich bildet, schnell ab, so geht 
bei 10 mm Druck von 68—-690 ein durchaus farbloses ätherisches Öl 
über von konstanter Zusammensetzung. 
Verbrennungen. 
1. 0,1165 g gaben 0,206 g CO, — 48,22 Proz. © 
, Int, 07 0,099 ED: = 9,53, 
2 01292, „- ‚meer = Asse 
Si: 1:0 en, is: 
Diese Zahlen führen zur Zusammensetzung [(C, H,) Sn. Das 
erste mögliche Glied dieser Reihe ist C,;,H,,Ss.. Dampfdichtebe- 
stimmung: d= 5,23, erforderlich d = 5,19. 
