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et du péricarpe ; ce segment se détache de bas en haut, à peu près comme on 
le fait quand on pèle une figue. Ce segment étant soulevé et rabattu sur le 
disque , on decouvre un corps blanc, ovale, divisé en sept ou neuf lobes 
comme rayonnans. C’est le placenta, et il est vraisemblable que chacun des 
lobes est un cordon ombilical avorté. Un seul d’entre eux, ou, plus rarement, 
deux des ces filets portent des graines pendantes. Chacun de ces placentas naït 
au-dessous du corps calleux que M. De Candolle désigne comme étant la par- 
tie supérieure de l'ovaire, et répondant à ce que plusieurs nomment disque 
ou aréole apicilaire dans d’autres familles. Rheede décrit assez bien cet ar- 
rangement, ef le compare à la position de la glande pinéale entre les nales 
du cerveau humain. 
Les graines, à l’état de maturité, sont ovoïdes, oblongues , un peu com- 
primées, de manière que leur coupe transversale est ovale ; leur surface ex- 
terne est d’an roux tirant sur le brun et marquée de très-petites stries longi- 
tudinales. Sur le côté le plus étroit de l’ovale, on apercoit une petite bande 
blanche et cellulaire , qui part de l'insertion du cordon ombilical et vient jus- 
qu’au sommet : on serait tenté de la prendre pour une sorte d’arille, mais 
son rôle ne paraît pas clair à M. De Candolle. La sommité de la graine porte 
un ombilic proëminent, petit, un peu conique. 
L'intérieur de cette graine offre un grand albumen très-blanc et très-fari- 
neux , et un petit embryon d’un blanc moins pur, situë à l’extrémité la plus 
voisine de l’ombilic : cet embryon isolé présente une forme oblongue; il est un 
peu plus épais du côté de l'ombilic qui représente la radicule , et légèrement 
aminci vers l’autre extrémité ; il est droif ou à peine courbé et indivis. 
Il résulte de cette dissection, que les graines sont à un état parfait de matu- 
rité, et qu’ainsi qu’il est arrivé à Commelin, on devait espérer de les voir 
germer. C’est en effet ce qui a eu lieu; semées à l’entrée de l’hiver , dans un 
vase de terre de bruyère placé dans la serre-chazde , elles ont levé à la fin 
de mai, c’est-à-dire au bout d'environ cinq mois et demi. M. De Candolle 
a donné les figures de cette germination ; on y voit la jeune plante de gran- 
eur naturelle , au moment où elle développe sa sixième ou septième feuille. 
La graine a donné sortie à l'embryon par celle de ses extrémités qui tenait 
au cordon ombilical. La jeune plante présente une radicule un peu rameuse, 
qui sort abruptement de la base de la tige; celle-ci porte latéralement la graine 
où ilest vraisemblable que le vrai cotylédon est resté enfermé dans lalbu- 
men , dont il tire probablement les sucs par une sorte d’imbibition. La tige 
porte de plus des écailles qui sont des rudimens de feuilles ; l’écaille infé- 
rieure est très-petite et se fend à son sommet, de manière à simulerun double 
cotylédon : les supérieures sont entières , disposées en spirale peu prononcée, 
et se transforment graduellement en feuilles de l'apparence des feuilles ordi- 
maires. Cette germination n’a pas paru à M. De Candolle différer notablement 
de celle du Maranta zebrina qu'il a eu sous les yeux en même temps. 
Si l’on compare cette description du fruit de Ananas cultivé avec celle 
