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queux, et il adhère si fortement au doigt qu'après y être séché, on l’en sépare 
avec difficulté. Cette glande colle à l’ongle et permet de séparer avec le canif 
les diverses masses polliniques qu’on saisit avec la pince ou qu’on attache à 
l’épingle, non en les piquant avec cet instrument, mais en en mouillant l’extré- 
mité. 
Tout est préparé pour l'organe mâle; mais avant de l’appliquer sur lor- 
gane femelle, il faut avoir soin de bien reconnaitre celui-ci. 
En général, l’organe femelle se dénote par une surface humide et wvis- 
queuse. Sa position n’est pas toujours la même chez les orchidées, mais la 
présence d’une humidité particulière, qui se déclare à l’époque de la puberté, 
est un moyen facile de la reconnaître. Chez le Calanthe comme chez beaucoup 
d’orchidées elleest en haut du labellum, en dessous de l’opercule et de l'appareil 
mâle, et dans une cavité qui se trouve en avant de la colonne (voyez w, fig. 3, 
4, 5). Chez d’autres plantes de cette famille, la surface humide se trouve 
dans une cavité quadrangulaire , creusée dans le corps même de la colonne 
(Catasetum, ete.). Ailleurs c’estla colonne qui se prolonge en deux filets portant 
à leur extrémité l’organe destiné à recevoir l'influence du pollen ou de la 
matière mâle (Bonatea,etc.). Enfin, cette position varie et l'habitude commeles 
connaissances botaniques sont des guides excellens pour la faire reconnaitre. 
Quand le stigmate est bien connu de l'opérateur, celui-ci s’assure si cet or- 
gane se trouve dans l’état requis pour recevoir avec succès la matière mâle ; 
il le dira dans cet état , lorsque toute la surface stigmalique est abondamment 
lubrefiée par une humeur visqueuse, gluante, gommeuse et quelquefois un 
peu sucrée. Alors il posera avec la pointe d’une épingle ou une brucelle, qui 
vautmieux, une des masses polliniques sur le stigmate, et fera attention que la 
matière mâle, prise par l'humeur, colle avec fermeté au stigmate (voy. fig. 10). 
La fécondation s’opère chez lesorchidées en peu de temps ; on le sait, parce 
qu’aussitôt que l’imprégnation a eu lieu , on observe dans la fleur de notables 
changemens. En effet , chez le Calanthe que nous avons pris pour exemple, 
ja colonne s’enfle , les rebords du stigmale se replient en avant, l’éperon se 
recourbe. Sur L’oncidium bifolium nous avions opéré la fécondation le matin à 
9 heures ; à 3 heures du même jour les ailes du stigmate étaient repliées en 
avant et l’ovaire était enflé. Chez le Calanthe, l'ovaire grossit en deux jours, 
la fleur se penche (fig. 13), le tablier ou le labellum se replie en avant de la 
colonne , les autres parties du calice et de la corolle ferment la fleur. Dans 
toutes les orchidées, cet acte important se dénote au dehors , par des manifes- 
tations si extraordinaires que l’amateur les saisira de suite (voyez figu- 
res 13, 14). 
L'ovaire enflé , on y reconnait bientôt les graines; mais il faut au fruit un 
temps fort long pour mürir. Sur un Calanthe du Japon que nous avions fécondé 
au jardin botanique de Gand , le fruit est resté plus d’un an pour màrir. Plu- 
sieurs autres orchidées sont dans ce même cas. Le jardinier fait bien d’atten- 
dre le commencement de la déhiscence naturelle du fruit pour le cueillir. 
