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Culture du Chocho ou Chayote, Sechium edule. Sw., à Charlestown ; par 
M. Émniex De War. 
Le fruit de celte plante des Indes occidentales est connu à Charlestown, 
sous le nom de Mango (avec lequel du reste il n’a aucun rapport). C’est dans 
les mois de septembre et octobre, qu’on le voit en grande quantité au mar- 
ché (1). Voici le mode de cul{ure adopté assez généralement dans le nord 
de lPAmttique : le plus tard possible, dans l’arrière-saison, on met à part 
quelques-uns des plus beaux fruits, et durant l'hiver on les tient dans un 
endroit où la température, se maintenant dans un état de douceur, ne puisse 
s'opposer à ce qu’ils entrent en végétation aux premiers jours du printemps ; 
alors on les plante séparément dans des fosses éloignées les unes des autres 
d'environ 10 à 12 pieds. On remplit les fosses de fumier bien consommé et 
mélangé de terre ; puis on y dépose le fruit que l’on recouvre de 3 pouces du 
mélange ; la plante ne tarde pas à sortir. Aussitôt que les jets commencent 
à grimper on élève des treilles ou berceaux, sur lesquels ils puissent s’élendre; 
ils les couvrent bientôt en entier, de sorte que vers la fin de la saison, ils 
occupent un espace de 15 à 22 pieds carrés el même davantage. La végéta- 
tion est si active que l’on n’a d'autre soin à donner à la plante, pendant 
l'été, que d’arracher les mauvaises herbes qui peuvent croitre autour du 
pied. La première portée a lieu en septembre et continue jusqu’à Ja fin 
d'octobre. Le fruit est pyriforme, de couleur blanche ou verte, ayant une 
grande ressemblance avec le Squash, on le mange et le prépare de même. 
On peut conserver le fruit Phiver, en le mettant dans du sable très-sec et à 
Pabri du froid (2). 
Comme le Sechium est une plante vivace, on peut s’assurer une seconde 
et même plusieurs portées, en garantissant le pied du froid, en hiver, avec 
du fumier. Mais à Charlestown , on préfère renouveler le plantis, parce que 
cela demande moins d’altenlion et moins de main-d'œuvre. 
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PLANTES D'AGRÉMENT. 
Notice sur quelques plantes nouvelles, cultivées au Jardin Botanique de 
Bruzxelles ; par M. Vax Hovurres. 
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La Société royale d’horticullure de Bruxelles, en me confiant la direction 
des cultures de tout genre, qui sont en expérience dans son vaste établisse- 
ment, m’a expressément recommandé de ne point négliger les plantes exoti- 
(1) The Southern Agriculturist, vol, VII, pag. 79, 80. 
(2) Idem. : 
