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gnée sous le nom de Tordylium suaveolens. L'examen attentif que jai fait 
des échantillons de cette plante, recueillis à Alep par Olivier , en Égypte par 
Delille, etc., ne me laisse aucun doute sur la convenance de la placer dans 
le genre des panais ; elle a les fleurs jaunes comme eux, les fruits {rès-sem- 
blables au panais cultivé; mais elle se distingue facilement par ses feuilles 
très-découpées, à lobes incisés et obtusément dentés. La racine me paraît 
avoir plus de rapport avec le panais qu'avec la carotte ; et si, à la délicatesse 
du premier , elle joint la saveur de la dernière, elle semblerait mériter d’être 
in{roduite dans nos jardins potagers ; cette introduction n’offre aucune diffi- 
culté, car la plante a été, comme elle est encore çà et là, cultivée dans les 
jardins botaniques , et les rapports de l’Europe avec l'Orient sont assez fré- 
quens pour qu’on puisse en obtenir des graines avec facilité. Elle croît en 
Orient , dans les forêts ombragées el parmi les blés , diversité de station qui 
annonce une plante robuste. 
MÉLANGES. 
Excursion horticole en Belgique ; par M. Beriëze. Ertrait d'un rapport fait 
à la Societe d’Horticulture de Paris. (Suite). 
M. Coryn est le secrétaire de la Société d’Horticulture de Gand , et en même 
temps un de ses membres les plus éclairés. Lié avec tous les botanistes et les 
jardiniers, il fournit, avec une complaisance inépuisable , {ous les renseigne- 
mens que l’on peut désirer. Sa campagne est à deux fortes lieues de Gand : 
il possède de belles plantes , et enrichit sa collection tous les ans. 
Il y à à Gand un amateur qui s'est particulièrement consacré à la culture 
des Orchidées indigènes : c’est M. Van Maclsaecke. On trouve chez lui des 
Orchis latifolia de 2 pieds de haut, qui fleurissent tous les ans, et dont l’épi, 
long de 6 à 7 pouces, a plusieurs centaines de fleurs. Les variétés qu’il a ob- 
tenues par le simple transport de ces plantes de leur séjour natal dans son 
jardin, sont très-nombreuses. Ces essais démontrent jusqu’à l'évidence qu’il 
serait possible de cultiver en grand les Ürchis, et, comme le pense M. Morren, 
de recueillir en Europe un salep d’aussi bonne qualité que celui d'Orient. 
M. Verplancke a fait construire une belle serre, en fer, sur un modèle nou- 
veau, et chauffée par un calorifère qui sert à sècher la Garance dans son vaste 
établissement. 
Grace à ce procédé ingénieux, on peut faire sécher 1,000 livres de Garance 
avec 360 livres de charbon, ce qui n’est que la moilié du combustible avec 
lequel on obtenait précédemment le même résultat. La serre de M. Verplancke 
a 48 pieds de long, 14 de large, et 18 de haut; la lumière frappe uniformé- 
