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entre les Pommes, absorbe une partie de leur humidité, de sorte qu’elles n’en 
conservent que ce qui est nécessaire pour les maintenir en bon état. On aaussi 
l’avantage de leur conserver l’arome ou le bouquet qui leur est propre, et qui 
se perd lorsque les fruits restent exposësà l’air. En disposant ainsi les Pommes 
dans des tonneaux ou dans des caisses, elles seront bien moins exposées à la 
gelée , aux variations de température et à l’humidité du lieu où or les aura pla- 
cées. On pourra par ce moyen prolonger la durée de ce fruit jusqu’au mois 
de juin et même au delà. 
Sur la manière de grouper, dans les jardins, les plantes du genre Astère. 
Les plantes de ce genre nombreux contribuent beaucoup à l’ornement des 
jardins, surtout quand elles sont convenablement disposées ; et quoique celles 
qui fleurissent en août, attirent moins l'attention, au milieu de cette foule de 
plantes herbacées et annuelles qui les éclipsent , comme, par exemple les 
Dalhias, cependant elles offrent des beautés particulières, qui peuvent leur faire 
soutenir avanlageusement la comparaison avec d’autres fleurs qui paraissent 
dans la même saison. Leur grande rusticité, la facilité de leur multiplication, 
leur indifférence pour la qualité du sol les font naturellement admeltre dans 
les jardins dont les possesseurs n’ont ni le temps ni le goût réclamés par les 
soins du jardinage. Mais lorsqu'on donne quelque attention à leur culture, 
les Astères, comme les autres plantes, prennent, dans leurs tiges et dans leurs 
fleurs , un développement qui les rend à peine reconnaissables. On voit le 
Lacteus altissimus s'élever jusqu’à 12 pieds et même au-delà; d’autres varié- 
tés s’embellissent à proportion. On oblient de charmans effels en réunissant 
en groupes isolés, les espèces dont la floraison est simultanée , et en les expo- 
sant de facon à ce que les plus élevées soient au centre du groupe, les moins 
élevées ensuite, et enfin les plus basses dans le pourtour de la plate-bande. 
Voici la liste des Astères qui fleurissent en août, avec l'indication de leur 
hauteur : 
Aster cordifolius; petites fleurs blanches, à élamines rouges. 3 pieds et demi. 
—  Bellidioides; petite fleur blanche. . . . . . 2 pieds et demi. 
—  ledifolius; blanche, tirant sur le bleu. . . . . 2 pieds. 
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—  punctatus; couleurlilas, petites fleursséparées, mais 
formant une ombelle parfaite, très-jolie. . . . 15 pouces. 
—  Corymbosus ; grandes fleurs, d’un bleu rougeâtre. 10 pouces. 
—  solidaginus; petites fleurs blanches, frisées , sin- 
guliéres et jolies. . . PORTE ue et US el GONE 
Le mois d’août n’offre qu’une eolleétion d’Astères peu brillantes, à à côté des 
autres fleurs qui sont alors si nombreuses ; mais celles qui fleurissent depuis 
le Ler octobre et pendant fout ce mois, méritent beaucoup plus de captiver les 
regards et les soins des horticulteurs, et même on ne {rouve dans ce mois, 
aucune fleur hérbacée qui ieur soit comparable. 
