E. Rupp: Metalltitrationen. 435 



dämpfen flüchtigen Milchsäure in Anhydridform über. Immerhin fand 

 sich aber in dem Destillat unserer drei Weine soviel freie Milchsäure, 

 daß dadurch die Essigsäure nach der amtlichen Anweisung um 



I. 0,0120 g für 100 ccm Wein 

 IL 0,0108 „ „ 100 „ 

 III. 0,0118 „ „ 100 „ „ 



zu hoch gefunden wurde. Diese Differenz erscheint uns so hoch, daß 

 wir die Herren Fachgenossen bitten möchten, uns bei der Beschaffung 

 weiteren Zahlenmaterials behilflich zu sein. Der Einzelne ist dazu 

 nicht wohl im stände und die Frage erscheint uns für die Beurteilung 

 der Stichigkeit der Weine von nicht unerheblicher Bedeutung. 



üeber Metalltitrationen mittelst Jodsäure. 



Von E. Rupp. 

 (Eingegangen den 27. VII. 1903) 



Die genaue und rasch durchführbare titrimetrische Bestimmbarkeit 

 der Jodsäure, im Verein mit deren Eigentümlichkeit eine Reihe 

 unlöslicher SchwermetaUsalze zu bilden, gab Veranlassung, diese Säure 

 auf ihre Verwertbarkeit zu Metallbestimmungen zu prüfen. 



Es wurde bei nachfolgenden, mit Herrn Apotheker L. Krauß 

 angestellten Versuchen durchweg einheitlich in der Weise verfahren, 

 daß mit einer bekannten und im üeberschuß vorhandenen Quantität 

 von Kaliumjodat das in Frage kommende Metallsalz gefällt und in 

 einem aliquoten Teilfiltrate die verbliebene Alkalijodatmenge titrimetrisch 

 festgestellt wurde. Es erfolgten also die Metallbestimmungen auf 

 indirektem Wege. Hierbei ergab sich, daß die Jodatmethode für alle 

 diejenigen Metalle eine einfache Bestimmungsweise abgibt, welche in 

 dem Grade unlösliche und einheitlich Zusammengesetze Jodate liefern, 

 daß die gewonnenen Filtrate durch kein Reagens mehr Metallspuren 

 erkennen lassen. 



Die Jodatniederschläge sind von einer für analytische Zwecke 

 recht günstigen Beschaffenheit, dicht krystallinisch oder schwer sandig, 

 infolge dessen rasch und klar abfiltrierbar. Sie unterscheiden sich 

 hierdurch vorteilhaft von den entsprechenden Chromatniederschlägen, 

 die bei verschiedenen hier in Betracht kommenden Metallen gleichfalls 

 titrimetrisch verwertbar sind. 



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