A. Part heil u. F. Feri^: Zur Kenntnis der Fette. 563 



acetatlösung die Stearinsäure, Palmitinsäure und der größte Teil der 

 Myristinsäure ausgefällt. Es wurden 0,7170 g Lithiumsalze gewogen. 

 Aus dem Filtrat von der Lithiumsalzfällung wurden die noch vor- 

 handene Myristinsäure, die Lanrinsäure und Oelsäure als Bleisalze 

 abgeschieden und mit Benzol getrennt. Aus den Bleisalzfraktionen 

 wurden mit Salzsäure die Säuren abgeschieden und davon die Jodzahl 

 bestimmt. 



0,2780 g Myristinsäure + Laurinsäure banden soviel Jod, als 

 0,2 ccm Vio N.-Thiosulfatlösung entspricht. Ihre Jodzahl würde 0,91 

 betragen. Die Säuren sind also praktisch frei von Oelsäure. 



0,2500 g der von den anderen Säuren getrennten Oelsäure banden 

 das 14,y2 ccm Vio N.-Thiosulfat entsprechende Jod, was einer Jodzahl 

 von 72,64 entspricht. 



Ob die hier zu niedrig gefundene Jodzahl durch eine im Verlauf 

 der Operationen eingetretenen Polymerisation der Oelsäure verschuldet 

 wurde, müssen wir dahingestellt sein lassen. 



B Untersachun^en über die Bestimmung der Säuren der Leinöl* 

 säurereihe und die Trennung derselben von der Oelsäure. 



Da die Trennung der Baryumsalze der Säuren der Leirölsäurereihe 

 mit Aether vielfach versagt, stellten wir uns nach den Angaben 

 Schülers') das sog. leinölsaure Baryum her, um dessen Eigenschaften 

 kennen zu lernen. 



Leinöl wird mit Natronlauge verseift. Der entstandene gelatinöse 

 Seifenleim wird mehrmals ausgesalzen und die Seife, möglichst von der 

 Lauge befreit, in vielem Wasser gelöst und mit einem üeberschuU von 

 Chlorcalcium gefällt. Die sich abscheidende körnige Kalkseife wird 

 ausgewaschen, dann möglichst vom Wasser getrennt und in einem 

 Cylinder mit Aether Übergossen. Dabei gehen die Kalk salze der 

 flüssigen Fettsäuren leicht in Lösung, die der festen Säuren bleiben 

 ungelöst. Das ätherische Filtrat wird in der Kälte mit Salzsäure 

 zersetzt und der Aether von der ätherischen Lösung bei möglichst 

 niedriger Temperatur im Wasserstoffstrom abdestilliert. Die erhaltene 

 Säure wird in Alkohol gelöst, mit Ammoniak im üeberschuß versetzt 

 und durch Chlorbaryum als Baryumsalz gefällt; dieses wird dann ans 

 Aether umkrystallisiert. 



Das Salz stellte ein weißes, körniges Pulver dar, erwies sich 

 aber nach dem Trocknen als nahezu unlöslich in gewöhnlichem Aether. 

 Wurde aber der Aether zuvor mit Wasser gesättigt, so löste sich das 

 Baryumsalz dieser sog. Leinölsäuren leicht darin auf. 



1) Annalen 101, 252. 



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