L. Rosenthaler: Fehling'sche Lösnng. 591 



Lösung, in der übrigens der spontan oxydierte Teil der Weinsäure 

 nur einen kleinen Teil der in derselben vorhandenen ausmacht, was 

 aus der Menge des beim Erhitzen mit Säure abgeschiedenen Kupfer- 

 oxyduls hervorgeht. 



Die Untersuchung erstreckte sich weiter darauf, ob noch etwa 

 andere Oxydationsprodukte der Weinsäure nachzuweisen wären. Als 

 Endprodukte kamen Oxalsäure und Ameisensäure in Betracht. Die 

 Prüfung hierauf führte jedoch zu keinem einheitlichen Ergebnis. Nur 

 in einer von vier untersuchten Lösungen verschiedenen Alters konnte 

 ich Oxalsäure nachweisen. Es sei dahingestellt, ob hier nicht eine 

 Verunreinigung der Weinsäure vorlag. Ameisensäure konnte ich in 

 zwei M — /^ Jahr alten Lösungen nachweisen: Wenn dieselben nach dem 

 Ansäuern mit Schwefelsäure destilliert wurden, so resultierten schwach- 

 saure Destillate, die Silbernitrat, Kaliumpermanganat, Quecksilber- 

 chlorid und Quecksilberoxydulnitrat reduzierten. Bei den ebenso dar- 

 gestellten Destillaten einer drei Wochen alten und einer über ein Jahr 

 alten Lösung traten diese Reaktionen nicht ein. Letzteres Verhalten 

 läßt an die a priori nicht ganz von der Hand zu weisende Möglichkeit 

 denken, daß auch Formiate einer langsamen Oxydation durch alkalische 

 Kupferlösung ausgesetzt sein könnten. 



Als praktische Folgerung ergibt sich aus diesen Beobachtungen 

 die Regel, wenn möglich nur ganz frisch bereitete Fehling'sche Lösucg 

 zur Untersuchung auf reduzierende Substanzen zu verwenden, wie es 

 auch das Deutsche Arzneibuch wünscht. Dann hat man keinen Irrtum 

 zu befürchten, auch wenn die zu untersuchende Lösung vor dem Bei- 

 fügen der alkalischen Kupferlösung sauer reagiert. WiU man eine 

 sauer reagierende Flüssigkeit*) mit nicht frisch bereiteter Fehling'scher 

 Lösung untersuchen, so neutralisiert man am besten die saure Lösung 

 vorher. Selbstverständlich überzeugt man sich in diesem Fall davon, 

 daß die alkalische Kupferlösung nicht schon beim Erwärmen mit 

 Wasser sich zersetzt. 



Nicht ganz ohne Bedeutung sind diese Verhältnisse für die 

 Untersuchung des Harnes auf G-lykose, da der Harn normalerweise 

 sauer reagiert. Seine saure Reaktion soll hauptsächlich durch die 

 Gegenwart von saurem phosphorsaurem Natron bedingt sein; auch kann 

 er Milchsäure, Essigsäure und dergleichen enthalten. Für sein Ver- 



1) Ich habe hier besonders den in der Pflanzenanalyse häufig vor- 

 kommenden Fall im Auge, daß man einen Rückstand auf glykosidische 

 Beschaflfenheit zu prüfen hat. Zu diesem Zweck erwärmt man ihn mit einer 

 Säure, nachdem man sich davon überzeugt hat, daß er für sich allein 

 Fehling'sche Lösung nicht reduziert, und prüft die resultierende Flüssigkeit 

 wieder mit Fehling' scher Lösung. 



