592 H. Thoms: Wertbestimmung des Nelkenöles. 



halten gegen Fehling'sche Lösung im Sinne dieser Untersuchung 

 kommt seine Gesamtazidität in Betracht. Führt man den anfangs 

 geschilderten Versuch mit nicht frisch bereiteter Fehling'scher Lösung 

 aus, so überzeugt man sich beim Zutröpfeln der Säure, daß die im 

 Harn vorhandene Säure nicht genügt, um bei einem Reagensglasversuch 

 eine Zersetzung der alkalischen Kupferlösung hervorzurufen. Anders 

 ist es, wenn man umgekehrt verfährt, also die Säure erhitzt und die 

 Fehling'sche Lösung zutröpfelt. Bringt man in dieser Weise eine 

 l%oige Lösung von saurem phosphorsaurem Natron oder Essigsäure 

 mit Fehling'scher Lösung zusammen, so erhält man einen wenn auch 

 schwachen, so doch deutlich wahrnehmbaren Niederschlag von Kupfer- 

 oxj'^dul. Es war deshalb zu erwarten, daß ein nicht zu schwach 

 s aurer Harn, mit Fehling'scher Lösung in derselben Weise behandelt, 

 ebenfalls geringe Ausscheidungen von Kupferoxydul geben wird, 

 auch wenn er keine reduzierenden Substanzen enthält. Der 

 Versuch ergibt die Richtigkeit dieser Annahme. Allerdings sind diese 

 Ausscheidungen beim Harne nicht so leicht wahrzunehmen, als bei der 

 wässerigen Lösung einer Säure, umsomehr als gleichzeitig andere durch 

 das Alkali hervorgerufene Niederschläge entstehen können. Allgemein 

 wird sich desto mehr Kupferoxydul bilden können, je saurer der Harn 

 und je älter die Fehling'sche Lösung ist. 



Mitteilungen aus dem pharmazeutischen Institut 

 der Universität Berlin. 



Ueber die Wertbestimmuiig des Nelkenöles'). 



Von H. Thoms. 

 (Eingegangen den 12. X. 1903.) 



Der wesentliche Bestandteil des Nelkenöles, des Oleum Garyo- 

 phyllorum, ist das Eugenol: 



CHo - CH = CHa 

 /\ 



'\^^ OCH3 

 OH 

 also ein (l)Allyl-(3)methoxy-(4)oxy-Benzol. Durch die Einwirkung 



ij Auf Grund eines auf der Naturforscherversammlung in Kassel in 

 der Abteilung „Pharmazie und Pharmakognosie" am 21. September 1903 ge- 

 haltenen Vortrages in erweiterter Form bearbeitet. 



