510 9tacJ)ri$ten tmi> Stnmcrf ungen 



67, ^nbtamfdje Q3of)nen werben, rote gebacfif, 

 jroifcben Dae inbianifc&e $orn gepflanzt , breiten fid) 

 auf Der (Erbe aus, unb laufen bte $ornftengel hinauf, 

 fo baß alles bat>on überwogen tjl. (£e giebt jwener» 

 lei) fold)eS5of)nen,rotf)e unb rcefße, mit einem fcbroar* 

 jen^ledFe, bewbe2(rten tragen fef>r retd)Iicb, bie erftere 

 TCrr aber am retd)ltd)flen, roeldjc man gerne für ba6 

 Sßief), unb bie anbere me^r $um Sffen pflanzet, ©ie 

 grünen, bluten unb tragen immer neue ©cboten, bte 

 ter groll im October alles qleid)fam »erbrütet ; ef)C 

 ber grofl fömmt, laßt man alles SKtnbötet) in bie^^^ 

 ber , t>ie QMätter t>on ben ^ornftengeln , btö grüne 

 83o^nen= 9>otatoe& unb $ürbslaub abjufreffen, mel- 

 dte* fonfl burd) ben grofl gleicf) fcerborben wirb* 



(©ie eineTlrt ijl Phafeolus vulgaris j bte anbere, 

 Phafeolus flore coccüieo. Bauh.) 



68. Sie Äütbfe, roelcbe man aufbie Rom* unb 

 ©o^nenf eiber pflanzt , ftnb f)ier größer unb fd)ma<£* 

 Raffer als tn£)eutfd)lanb, tragen reidjlid), wollen abtt 

 gutianb fcaben, man braucht ftc |u ©peifen für 

 SKenfdjen , unb im SSSinter jum gutter für btö 

 S3ie&- 



6g. %nbi<xnifäe Srbfen waebfen auf atterfey 

 ianbe, gut unb fd)led)t, ftnb weiß, t (ein unb runb, unb 

 §aben gleid) ben Q3ofjnen ein febwarjeä gletfcbem 



70. grcifcben &as Äorn werben auch fye unb ba 

 eiuige Melonen gefefcet, welche im ^ctgeflen ©ommec 

 tm 3unio unD 3ulto reif werben. (Eö giebt t>erfd)ie* 

 Gene: 1) ®ajTermeIonen , bt'e t>ofl eines fußen <&a\te$ 

 unb eine große <£rfrifct)ung jur Reißen ©ommerSjeiC 

 ftnb; einige fmb inwenbig weif, einige rot£, unb §a* 



bett 



