5i6 $ta$vi$tm tml> Sfornerfttttgen 



pflanzen, Jpier aber iftbie Schafe bicf, unb baö 

 Äorn giebt nid)t redjt xoei$ SKeftf, roie in Suropa 

 imb ben norblic^en Kolonien, itnfen, ,§eibeforn, 

 über Sucfcweijen unb Jjierfen wirb §ier gar nfdjt ge- 

 faet* 33on ben bet^ben erjlen weiß id), baß fic nicfrt 

 geraten wollen* 3Bicfen tjat man £fer aud) nief)f. 

 3m 3Balbe wadjfl eine ?(rt roiibc SBitfen, jjanf 

 unbgladjö wadjjt wol, aber niefrt fo gut, als in 

 Seutfdjlanb* 



77* 3^ anfange Ijaben einige in ifjren ©arten 

 eine Hvt glafcbenfürbfc (Calebaffe) genannt, ge* 

 pflanzet, meines fte i%t nid?tme£r tfjun, wilbk&iaU 

 fer, unb 23lütl)en, t>ie gan$ weip fmb, nid)t nur einen 

 ©ejlanf madjen, fonbern audj biefeö ©ewadjfe fdjwec 

 ausrotten ijl, unb anbern Stäben tljuf* 5Kan 

 pflanzt fte entweber an einem fdjlecfytenörte, etma 

 an einen %a\m , ober gar auf bie ©äffe, weil pe t>on 

 feinem @d)weine ober anbern 33ie£e befc&döigct wer* 

 ben* Sie glafcftenfürbfe, wenn fie nid;t $u groß 

 fmb, §abm tik gorm einer 23outeille mit einem §al* 

 je, werben fe§r £art, unb fmb wofjl $u gebrauten* 

 Die fügen gfafcfeenfürbfe werben fef)r groß, unb geben 

 allerlei) gut ©efcfyirr, erforbern aber audj feljr gut 

 ianb unb Arbeit , gleich ben Äürbfen ; hingegen t>ie 

 jlinfenben glafcfjenfürbfe wad;fen oljne 9Hü6e auf 

 allerlei) (grbretdje, 



78» ©quaf fy$ fmb eine %tt Heiner, grüner, g* U 

 fcer unb bunter i?ürbfe, welche abgenommen unb ge« 

 fodjt werben muffen, e£e bie ©cfcale (jart wirb, unb 

 fdjmecfen vok Roi)l QBenn fte troefen unb ^art am 

 ©tengel werben, fann man au$ allerlei; tkine ©e« 



fc&irre 



