C. Jehn, Einwirk. mehratom. Alkohole a. Borsäure- u.Natriumbicarbonatlös. 251 



Reaction hervorgerufen durch einen dreiatomigen Alkohol (das Gly- 

 cerin) und durch den Aldehyd eines sechsatomigen Alkohols, da 

 bekanntlich die Glukose als der Aldehyd des Mannits, in welchen 

 er durch nascirenden Wasserstoff übergeführt werden kann, zu be- 

 ti'achten ist. Es stiess mir hierbei der Gedanke auf, ob nicht noch 

 andere mehratomige Alkohole und event. die zugehörigen Aldehyde 

 im Stande sein möchten, obige Reaction hervorzurufen. Als nächst- 

 liegender mehratomiger Alkohol musste der Mannit erscheinen, 

 ein sechsatomiger Alkohol der Formel CH^^OH)^, welcher leicht 

 aus der officinellen Manna dargestellt wurde. 



Es ergab sich, dass auch Mannit bewirkte, dass die Lösun- 

 gen von Borsäure und Natriimibicarbonat in Reaction traten, wohin- 

 gegen allerdings bei den Lösungen von Borax und Natriumbicarbo- 

 nat, bei denen Glycerin, Honig und Traubenzucker eine Reaction 

 hervorriefen, dies hier nicht beobachtet wiu-de. 



Eine YeraUgemeinerung der Reaction lag nun nahe und es 

 kamen hier beispielsweise Erythrit C*H6(0H)S Diücit C6H8(OH)6 

 und der analog zusammengesetzte Sorbit in Frage. Diese Alkohole 

 sind jedoch im Handel so theuer, beispielsweise kostet ein Gramm 

 Dulcit 4 Mark, während Sorbit noch ungleich theurer ist, dass ich 

 die Prüfung auf den Erythrit beschränkte. Derselbe verhält sich 

 ebenso, wie der Mannit. 



"Wodurch diese Einwirkung der mehratomigen Alkohole (und 

 eventuell ihrer Aldehyde, in welcher Richtimg weitere Yersuche 

 anzustellen sind) sich erklären lässt, muss noch näher erforscht 

 werden. Auch stellen sich noch andere Fragen zur Beantwortung, 

 so z. B. ob nur solche mehratomige Alkohole der Reaction fähig sind, 

 resp. die Reaction hervorzurufen geeignet erscheinen, welche sich 

 wie die oben erwähnten von Kohlenwasserstoffen der Formel 

 Qn H2I1+2 ableiten und soviel Hydroxylgruppen enthalten , als sie 

 Kohlenstoffatome haben , oder ob auch andere mehi'atomige Alkohole, 

 wie z.B. der Quercit oder der Pinit, beide der Formel C^H^^O^ 

 resp. C^H'(OH)^ entsprechend, die besprochene Erscheinung bewir- 

 ken können. Nach den Erfahrungen mit dem Rohrzucker und dem 

 Milchzucker, die ja in mancher Hinsicht auch alkoholartige Eigen- 

 schaften besitzen, aber nicht so viele Hydroxylgnippen enthalten, 

 als Kohlenstoffatome in ihrem Moleküle vorhanden sind, darf man 

 vielleicht a priori vermuthen, dass sie nicht reagiren. 



