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Normalsalzsäure löst und den Uoberschuss der letzteren mit Vmu Normal- 

 natroiilaugo zurücktitrirt. Ein Gemisch von 0,1 g Strychnin und 0,05 g Bru- 

 cin wurde in 50 com '/nio N.- Salzsäure gelöst und unter Anwendung von 

 Cochenille als Indieator mit '/i,,« N. -Natronlauge neutralisirt. 



In drei Versuchen wiirden 9,1, 9,05, 9,05, im Durchschnitt 9,05 ccni 

 Vioo N. -Natron verbraucht. Zur Sättigung der Alkaloi'de waren mithin 

 50 — 9,05 = 40,95 Vioo N. -Salzsäure erforderlich gevpesen. Die bei diesen 

 Versuchen erhaltenen neutralen Flüssigkeiten wurden mit Salzsäure stark 

 angesäuert, auf je 10 ccm eingedamj)ft und in diesen luit Ferrocyankalium- 

 lösung (1 ccm = 0,0039746 g Strychnin) das Strychnin bestimmt. Es wurden 

 verbraucht '25,4, 25,6, 25,9, im Mittel 25,6 ccm Kaliumferrocyanatlösung, 

 welche 0,10175 Strychnin entsprechen. 



Da nun 1 ccm Vioo N. - Salzsäure = 0,00.334 Strychnin ist, so werden 

 0,10175 g Strychnin 30,46 ccm Vioo N.- Säure beanspruchen. Werden diese 

 von dem für das Alkaloidgemisch zur Sättigung erforderlichen 40,95 ccm 

 Vioo N. -Salzsäure abgezogen, so bleiben 10,49 Vioo N. -Salzsäure übrig, 

 welche das Brucin zur Sättigung bedurft hat. Da 1 ccm Vioo N.- Salzsäure = 

 0,00466 Brucin, so entsprechen 10,49 ccm 0,04915 Brucin. 



Angewandte Mengen. Gefundene Mengen. 



Strychnin 0,1 0,1017 



Brucin 0,05 0,04915 



oder auf 100 berechnet: 

 Strychnin 1 -.^p, 101,7 



Brucin ( ^^^ 98,3. 



Sonach dürfte die Methode für den in Betracht kommenden Zweck wohl 

 genügen. {Pharm. Centralh. 28, 119.) G. H. 



Nahrungs- und Grcnussmittel, Gresun(lheitsi)flege. 



Milch. — Fr. Raspe hatte während seines Aufenthaltes in Moskau in 

 den Jahren 1867 — 69 Gelegenheit, die Milch zweier Frauen (A. M. und H. F.), 

 welche ihre Kinder selbst stillten , vielfach einer eingehenden Untersuchung 

 unterwerfen zu können und zwar vom fünften Tage nach der Entbindung 

 an bis zur 22. Woche. Obgleich neuere Untersuchungen die Arbeiten des 

 Verf. insoweit überholt, dass sie im Allgemeinen Neues nicht bieten, so 

 geben sie doch ein recht gutes Bild von den Veränderungen der Zusammen- 

 setzung der menschlichen Milch bis zum 6. Monat und sind geeignet, wei- 

 tere Kreise über das aufzukläi'en, was bei der so überaus wichtigen Frage 

 der Säuglingseruähruug zu berücksichtigen ist. Wie nöthig es aber ist, dass 

 eine genaue Kenntniss der wahren Zusammensetzung der Frauenmilch mög- 

 lichst allgemein werde, dafür führt Verf. als Belag an, dass noch in aller- 

 neuster Zeit die ältesten, offenbar falschen Vernois-Becquererschen Analysen 

 als Grundlagen für die Herstellung von Surrogaten benutzt werden und für 

 den 1. — 3. Monat ein Gemisch von 1 Th. Kuhmilch und 2 Tli. Wasser, den 

 4.-6. Monat halb und halb u. s. w. als Ersatzmittel der Frauenmilch empfoh- 

 len wird. 



Da die dem Verf. zur Verfügung stehenden Milchmengen in der Regel 

 nur geringe waren , so konnte nur ein abgekürztes Verfahren bei der Analyse 

 befolgt werden. Es wurden bestimmt 1) die feston Bestandtheile und Asche 

 nach Schulze durch Verdampfen von ca. 1,0g Milch im dünnwandigen, flachen 

 Platinschälchen und späteres Veraschen; 2) 10 — 15 g Milch wurden in einer 

 Platinschale, unter Zusatz einiger Tropfen Essigsäure bis zur deutlich sau- 

 ren Reaction, im Wasserbade möglichst weit eingedampft, der Rückstand 

 mit Wasser aufgeweicht und durch ein vorher gewogenes Filter filtrirt. Der 

 getrocknete und gewogene Rückstand ergab die Menge des Caseins (Albumin, 

 unlösl. Salze etc.) und Fett. Die Differenz mit der vorher gefundenen Trocken- 

 substanz wurde als Milchzucker in Rechnung gebracht. (Die Mengen der 



