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ganz oonsfant. Boziiglioh dor Ausnahmen davon, für M. A. in dor 10. xind 

 11., für H. F. in dor 20. und 22. Wo(;ho, fand Verf. es auffallend, dass 

 gerade mit diesem vonninderton Asclientrchalte Durchfall der Kinder zusam- 

 mentraf. Ob dem eine hesondore Bedeutung beizumessen , wagt er zwar 

 nicht zu behaupten, doch möchte er diese Beobachtung der Beaclitung bei 

 weiteren Untersuchungen empfehlen. Die Menge des Caseins nimmt fast 

 ganz regelmässig ab; die Schwankungen im Gehalte an Milchzucker über- 

 steigen nicht 0,3 "/o- Um jegliches Missverständniss zu vermeiden, mag 

 aber darauf hingewiesen sein, dass die Zahlen für Casein vielleicht durch- 

 gängig etwas zu niedrig (um ca. 0,2 7o)i die für Milchzucker um die gleiche 

 Grösse zu hoch sind. Ferner ist zu beachten, dass die Angaben über die 

 Milch von II. F., als von einer kleineren Zahl, oft nur einer einzelnen 

 Analyse herstammend, nicht als ganz gleichwerthig mit denen für M. A. 

 angenommen werden dürfen. Die am Fusse der Tabelle gegebenen Mittel- 

 werthe für die ganze Zeit, 2.-22. AVoche, können als die durchschnitt- 

 liche Zusammensetzung der Frauenmilch betrachtet werden. (Wobei wie- 

 derum zu beiücksichtigen, dass die Werthe für Fett allgemein wohl etwas 

 zu niedrig.) R. zieht aus seinen Resultaten ferner die Schlüsse, dass 1) ein 

 wesentlicher Unterschied in der Zusammensetzung der Milch beider Frauen 

 nicht besteht, womit sich die früher oft ventilirte Frage erledigt, ob die 

 Milch der Brünetten (M. A.) reicher an festen Bostandtheilen sei, als die 

 der Blondinen (H. F.); 2) kein Unterschied in der Zusammensetzung der 

 rechten und linken Brust, Tind 3) ebensowenig ein solcher in der Tag- xmd 

 Nachtmilch besteht. 



Eine Frage von grösserer Bedeutung, besonders für die Herstellung von 

 Surrogaten der Frauenmilch, ist das Verhältniss der Einzelbestandtheile der 

 Milch zu einander. R. beschr<änkt sich darauf, die Verhältnisszahlen des 

 Caseins (^ 1) zum Milchzucker für die einzelnen Wochen und Monate anzu- 

 geben, woraus ersichtlich, dass auf 1 Th. Casein 5,17 (1. Woche) bis 13,8 

 (21. Woche) Milchzucker kommen. 



Soweit bekannt, scheint sich ein ähnlich hohes Verhältniss des Caseins 

 zu Äülchzucker in der Milch keines einzigen anderen Saugethieres auch nur 

 annähernd wieder zu finden. Verf. schliesst daraus, dass die Entwickelungs- 

 bedürfnisso des menschlichen Säuglings die Ursache dieses mej-kwürdigen 

 Verhältnisses sein müssen und sucht die Erklärung dieses Umstandes, wobei 

 ferner die relativen Mengen der x\sche und deren Einzelbestandtheile mit 

 discutirt werden, in den abweichenden biologischen und physiologischen 

 Verhältnissen des Menschen und der übrigen Säugethiere. 



Aus einer Zusammenstellung der Resultate anderer Analytiker, älteren 

 und neueren Datums, mit denen des Verf , ersieht man, dass die ältesten 

 Analysen von Clemm, Haidien, Vernois-Becquerel und Simon mit den Er- 

 gebnissen der Untersuchungen neueren Datums in schroffem Wideispruche 

 stehen. Es sei daher unbegreiflich, wenn diese immöglich richtigen Analysen 

 auch noch in neuerer Zeit als Grundlagen für die Herstellung von Surrogaten 

 der Frauenmilch benutzt werden. 



Als Gesammtergebnisse seiner Untersuchungen führt R. folgende an: 

 .,1) Den Zahlen für den Gehalt an Fett ist kein besonderer Werth beizu- 

 legen, da sie von zufälligen Umständen abhängig sind. 2) Die Menge des 

 Caseins ist in den ersten Tagen nach der Enthindung am grössten (am 5 Tage 

 1,5 "/o) und nimmt fast ganz constant ab bis zur 22. Woche (0,G2 "/o)- Aehn- 

 liches haben die Untersuchungen von Mendes de Leon ergeben. Nach den 

 früheren Annahmen sollte gerade das Gegentbeil stattfinden. Ob nach der 

 22. Woche der Gehalt wieder zunimmt, vermag ich nicht zu sagen. 3) Der 

 Gehalt an Milchzucker schwankt nach der ersten Woohe nur sehr wenig und 

 beträgt im Durchschnitte für die ganze Zeit 8,3 "/o. 4) Der Aschengehalt 

 bleibt nach der ersten Woche fast ganz constant 0,20 "/o. Erhebliche Ver- 

 minderung derselben zieht vielleicht (?) Durchfall der Säuglinge nach sich." 



