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C. Hartwich, Die Fruchtschale von Juglans regia. 



Fig. 13. (300 x) 



frühereu geraden Flächen nach aussen und es entsteht so ein erheb- 

 licher Druck, der die Veranlassung zum Aufspringen der Frucht- 

 schale sein dürfte. Dass dieses Aufspringen zunächst in der Eich- 

 tung der Eingangs erwähnten Furche geschehen muss, liegt auf der 

 Hand, da die Schale hier am dünnsten ist. In den sich lösenden 

 innersten Schichten nun lassen sich concentrisch verlaufende Zelllagen 

 erkennen, die die erwähnten ganz kleinen Stärk ekörnchen enthalten. 

 Sie sind so Idein, dass sich bei SUOfacher Vergrösserung auf Zusatz 

 von Jod Anfangs der ganze Zellinhalt blau zu färben scheint und 

 erst bei dem nach einiger Zeit eintretenden Zusammenballen die 

 Körnchen sichtbar werden. Daneben finden sich Zellen, deren In- 

 halt sich zu einer oder wenigen gelbbraun gefärbten, stark licht- 

 brechenden Kugeln zusammengezogen hat, die 

 sich mit Osmiumsäure schwarz färben, also 

 wohl aus Oel bestehen (Fig. 12 c). Dm-ch mikro- 

 chemische Reactionen lassen sich in den Nuss- 

 schalen sonst noch eine ganze Anzalil von Kör- 

 pern nachweisen: 



Zucker, mit Fehling'scher Lösung nachge- 

 wiesen, findet sich im ganzen Parenchym mit 

 Ausnahme der ausserhalb der sklerotischen 

 Schicht belegenen Zone , besonders intensiv 

 wird Kupfer reducirt im Phloemtheil der Ge- 

 lasse. 



Der Saft des ganzen Gewebes ist von 

 saiu-er Eeaction. Schnitte, etwas an der Luft 

 getrocknet, dann in wenig Lackmustinctur unter dem Mikroskop 

 betrachtet , zeigten durcligängig Eöthung , am intensivsten ausserhalb 

 der sklerotischen Schicht. ^ 



Ganz besonders sind die imreifen Schalen reich an Gerbstoff, 

 wenn auch anscheinend nach den Jahren verschieden , so glaube ich 

 bemerkt zu haben, dass in dem gegenwärtigen trocknen Jahr die 

 Schalen desselben Baumes lange nicht so energisch auf Gerbstoff 

 reagiren, als im verflossenen Jahre. Ganz besonders reich ist die 

 Parthie ausserhalb des Steinzellenringes und die Parthie um die 

 Gefässbündel , doch ist auch das Parenchym nicht arm daran. Ganz 

 besonders muss es aber auffallen, dass der Gerbstoff in den reifen 



1) Kraus, Abb. d. Naturf. Ges. zu Halle, Bd. XVI. 



