334 



C. Hartwich, Die Fruchtschalo von Juglans regia. 



der Bildung des Juglons betheiligt, so dass also, wenn nach voll- 

 endeter Reife keine neue Gerbsäure mehr gebildet wird, dieselbe 

 schliesslich verschwinden rauss. Ich habe für diese Yermuthung 

 einige Beobachtungen vielleicht analoger Fälle anzAiführen : Es kom- 

 men im Pericarp mancher anderen Früchte (Ceratonia Siliqua , Phoe- 

 nix dactylifera , Rhamnus catharticus) eigenthümlich gestaltete Inhalts- 

 körper vor, die sich mit Alkalien blau färben, ja bei stärkerer Con- 

 centration des Reagens eine blaue Lösung geben, diese selben Kör- 

 per reagiren auch auf Gerbsäure, doch mit der Modification, dass 

 in unreifen Früchten (wie Flückiger für Ceratonia nachwies) die 

 Reaction auf Gerbsäure deutlich ist, die mit Kali dagegen ausbleibt; 

 und dass andererseits bei reifen Früchten von Phoenix dactylifera 

 die Reaction auf Gerbstoff eine sehr schwache ist. Es ist gewiss 

 nicht unwahrscheinlich , dass in diesen Fällen aus dem Gerbstoff der 

 mit Alkalien blau werdende Körper entsteht und ich halte es für 

 nicht unmöglich , dass die Entstehung des Juglons eine ähnliche ist. ^ 

 Nach Vollendung des Vorstehenden erhielt ich einige Früchte 

 von Juglans cinerea L. und ich gebe 7Aim Schluss einige Eigen- 

 thümlichkeiten derselben, die sich bei Juglans regia nicht finden. 



Fig. 14. 



CDOCDcDaU 



Die Trichome der Epidermis beste- 

 hen 1) aus nicht secernirenden mehrzel- 

 ligen Haaren mit auffallend starker Zell- 

 wand (Fig. 14 a) und 2) aus Drüsenhaaren, 

 so gebaut, wie bei Juglans regia, die 

 nach Sprengung der Cuticula des Köpf- 

 chens reichlich Harz ergiessen, welches 

 die klebrige Beschaffenheit der Frucht be- 

 dingt (Fig. 1 4 b). Die Gefässbündel haben 

 nach aussen einen mehr oder weniger 

 starken Belag mit Bastfasern. 



Das Parenchym enthält: l) braune 

 Tropfen, die aus Gerbstoff bestehen, der 



mit einer Plasmahaut umgeben ist; ich habe solche Tropfen schon 



1) Vor wenigen Tagen habe ich die genannten beiden Reactionen auch 

 bei den Samen von Vateria indica L. erhalten. Auffallender Weise findet 

 sich der fragliche Körper in den Cotyledonen. Jede Zelle enthcält einen Fett- 

 klumpen, der in eine structurlose Grundsubstanz, die die Zollwände aus- 

 kleidet, eingebettet ist. Diese Grundsubstanz ist es, die auf Eisenchlorid 

 und Kalilauge (beim Erwärmen) in der genannten Weise reagirt. 



