408 Elaidin-Reaction. — Verhalten d. Ptomaine bei foreusiscli-chem. Arbeiten. 



mensetzung entspricht je nach der Bereitungsweise, wobei die Temperatur, 

 bei welcher die Fällung und das Trocknen sowie die Dauer des letzteren eine 

 Eolle spielen, der Formel BiOJ oder BiOJ-(-H-0. Seine antiseptischen 

 Eigenschaften verdankt es wohl dem Umstände, dass es allmählich seinen 

 Jodgehalt abgiebt. Von dem ähnlich aussehenden Wismuttrioxyd Bi-'O' ist 

 es leicht dadurch zu unterscheiden, dass es beim Erhitzen mit concentrirter 

 Schwefelsäure im Eeagensrohr violette Joddämpfe ausstösst. {Pharm. Zeit. 

 32, 178.) 



Zum Nachweise freier Sliuren, speciell der Salzsäure im Magen- 

 säfte, wurde in letzter Zeit neben Tropäolin, Gentianaviolett etc., besonders 

 Congopapier empfohlen, weil das Congoroth in ausgezeichneter "Weise die 

 Eigenschaft haben sollte, nur von freier Säure (Salzsäure) schön blau gefärbt 

 zu werden, während saure Salze und in gewissem Maasse auch organische 

 Säuren keine Farbenveränderung hervormfen. Es wäre dies ein sehr ein- 

 facher imd schnell auszuführender Nachweis gewesen, leider hat sich aber 

 bald herausgestellt, dass auf diese Weise keine zuverlässigen Resultate 

 erhalten werden. 



A. Brunner empfiehlt folgende Methode, welche zugleich den Vortheil 

 hat, zu quantitativen Bestimmungen verwerthbar zu sein: 50 ccm filtrirter 

 Magensaft werden über freiem Feuer destillirt , bis drei Vieiiel übergegangen 

 sind, wieder auf 50 ccm aufgefüllt imd nochmals drei Viertel abdestillirt ; 

 im Filtrat werden die flüchtigen Säuren mit Normallauge titrirt. Der Rück- 

 stand wird in demselben Gefäss (zweckmässig ein Erlenmeyer'sches Kölb- 

 chenj mindestens 6 mal mit je 50 ccm Aether gut ausgeschüttelt; dabei geht 

 alle Milchsäure in den Aether und wii'd im Rückstande der vereinigten 

 abdestillirten Aetherportionen ebenfalls durch Titration mit Normallauge 

 bestimmt. Die nach der Erschöpfung mit Aether verbleibende saure Flüssig- 

 keit wird wie oben titrirt, dieser Werth giebt die Salzsäure. 



Die gefundenen Zahlen lassen sich leicht dui'ch Titration des reinen 

 Magensaftes mit Normallauge conti-oliren , da die Summe der für die einzel- 

 nen Säuren verbrauchten Cubikcentimeter Lauge gegen die zur Titration des 

 reinen Magensaftes benöthigten sich decken soll. — Verf. hat mit dieser 

 (zuerst von v. Mering angegebenen) Methode sehr befriedigende Resultate 

 erzielt; er bemerkt allerdings dazu, dass der von ihm untersuchte Magen- 

 saft stets fi'ei von flüchtigen organischen Säuren war und Milchsäure nur in 

 geringer Menge enthielt. Die Anwesenheit grösserer Mengen organischer 

 Säui-en dürfte die Genauigkeit der quantitativen Bestimmung etwas beein- 

 flussen, für den qualitativen Nachweis der Salzsäm-e ist sie aber wohl ohne 

 Belang. (Pharm. Ctntralh. 28, 145.) 



Die Elaidin-Reaction. — Aus einer Reihe von Versuchen, welche 

 Finkener anstellte, um den Verth der Elaidin-Reaction (die nach ihm 

 am besten mit Salpetersäure von 1,4 spec. Gew. und Kupfer auszuführen 

 ist) für die Untersuchung von fetten Oelen festzustellen, hat sich ergeben, 

 dass 1) das reine Olivenöl (Nizza -Speiseöl) unter allen Bedingungen am 

 schnellsten erstarrt, Baumwollsamenöl , Mohnöl imd Leinöl jedweder Prove- 

 nienz aber nicht erstarren; 2) dass Klauenfett (Ol. pedum Tauri) und Erd- 

 nussöl (Arachis - Oel) — besonders aber das erstere — hinsichtlich des Re- 

 actionsproducts der Elaidin - Reaction dem guten Olivenöl am nächsten stehen 

 xmd sich lediglich durch längere Erstarrimgsdauer von ihm unterscheiden 

 lassen; 3) dass Gemische zweier Oele dm-chaus abweichende Resultate 

 geben und dass mithin die Elaidin-Reaction bei Gemischen keinen festen 

 Anhalt bietet. [Durch Pharm. Centralhl.) G. H. 



Toxicologisches. 



Studien über das Verhalten der Ptomaine bei forensisch -chemischen 

 Arbeiten. luaugural -Dissertation von K. Tamba aus Japan, z. Z. in Erlan- 

 gen. — A''erf. ist durch eine Reihe von Versuchen , theüs Beiträge zux" Cha- 



